東京都中央区に本社を置く株式会社シェアレストラン（代表取締役：武重準、吉野家ホールディングスグループ）は、飲食店の事業継承を支援する新サービス「アトツギレストラン」における代理店の募集を開始したことをお知らせいたします。

「アトツギレストラン」は、飲食店オーナーの方々が、お店の看板やメニューをそのまま次世代に継承し、愛着ある店舗を活かしながら事業を引き継ぐためのプラットフォームです。このサービスでは、お店の運営やノウハウを吸収したい人材と、事業継承を希望する飲食店オーナーとをつなぎ、新たな価値を創出することを目指しています。

本サービスにご登録いただく飲食店オーナー様の間貸し登録や利用料はすべて無料となっております。また、飲食店のご登録ごとに手数料をお支払いするとともに、飲食店が本サービスで間借り利用を開始した際には、利益の半分をシェアいたします。新しいビジネスチャンスにご関心のある皆様にとって、サポートしがいのあるサービスとなっています。

募集期間：2024年11月12日（火）～2024年12月31日（火）
募集対象：10社
代理店へのご応募やお問い合わせは、下記リンクから「代理店希望」と明記の上、お申し込みください。
https://share-restaurant.biz/contact/

多くの商店街では、閉店後の店舗にオーナーが2階などに住み続けているケースが多く見られます。その数、実に7割とも言われております（※1）。このような方々の中には、住み慣れた場所を離れたくないために、賃貸や売却を選ばず、店舗を閉めたままの状態にしているケースも少なくありません。「アトツギレストラン」は、オーナーがその場に住み続けながら、新たな開業者に店舗の一部を貸し出し、メニューやレシピの継承を実現するという、新しいスタイルの事業継承支援サービスです。

事業継承を希望する新しい利用者は、オーナーの指導のもと、既存のメニューやレシピで店舗経営をスタートできます。多くの飲食店における後継者不足の問題を解決する新たなソリューションとして、地域の活性化にも貢献することを目指しています。

※1 中小企業庁 2017年「空き店舗実態調査報告書」より

飲食店業界は、コロナ以前から全産業の中でも最も廃業数や廃業率が高い業界です。そのため、最初に借金を作るのではなく、ファンを作ることを提案しています。また、空いた時間を利用して、飲食店を盛り上げる取り組みも提案しています。当サービスは、リスクを抑えて飲食店を開業したい人と、新しい仲間を募集したいオーナーの方をマッチングするプラットフォームです。

【SNS】
https://www.instagram.com/take103103/
https://twitter.com/6ahzm57nl7vcog4

【会社概要】
会社名：株式会社シェアレストラン
所在地：〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町36番2号 Daiwaリバーゲート18階
事業内容：シェアレストランの運営
https://share-restaurant.biz/

【担当者】
藤田　新　a.fujita@yoshinoya.com