夕陽100選に選ばれた淡路島西海岸に広がる壮大な海を一望できるシーサイドレストラン＆マーケット「クラフトサーカス」内の「海王市場」では、冬限定の新メニューとして、新鮮な海の幸を贅沢に使用した日替わり鍋料理3種を12月2日（月）より提供いたします。

今回提供する鍋料理は、日替わりで異なる食材を使用いたします。風味豊かな出汁で煮込んだ「海鮮おでん」は、大根や卵、えび、イカなどの新鮮な魚介がたっぷり入った一品。具材にしみ込んだ出汁の旨味が寒い季節にぴったりです。また、ピリ辛で深い旨味が特徴の「海鮮キムチ鍋」は、蛤や牡蠣、大貝などの海の幸に加え、スジ肉やつくねなど、多彩な具材がご堪能いただけます。そして、冬の味覚を代表するぶりや帆立を使った贅沢な「ぶりしゃぶ鍋」は、さっと出汁にくぐらせることで、素材本来の味が口いっぱいに広がります。
冬の寒さも吹き飛ばす、新鮮な海の幸が味わえる期間限定メニューを広大な海を目の前にぜひご堪能ください。

販売期間：2024年12月2日（月） ～2025年2月28日（金）
内　　容：　
・日替わり「海鮮おでん」／5,800円（税込）
・日替わり「海鮮キムチ鍋」／6,800円（税込）
・日替わり「ぶりしゃぶ鍋」／7,800円（税込）
※各種2人前
【オプション】
・うどん（1玉）／200円
・雑炊セット（１人前）／300円
定休日：木曜日
営業時間：11：00～17：00
※本キャンペーン中の、土曜日と年末年始（12月21日～1月5日）は19:00まで営業いたします
住所：兵庫県淡路市野島平林2-2　
HP：https://awajicraftcircus.com/
Instagram：https://www.instagram.com/craftcircus.awaji/
備考：完全予約制となります。来店の3営業日前に各種サイト、お電話よりご予約ください。　
各鍋の食材は、日替わりで変更いたします。
お問合せ：Tel 0799-82-1855