横浜市限定！『生わらび餅』の卸販売を開始—地域限定スイーツで新たな販路拡大へ

ストラク株式会社は、「菓匠六雁」（カショウロクガン）の横浜市限定商品として、地域の文化を大切にしながら、厳選された素材と熟練の技法を用いた横浜市限定生わらび餅の卸販売を開始しました。この地域限定の生わらび餅は、観光客や地元の方々に新たな和スイーツ体験を提供するとともに、横浜エリアの飲食店や小売店の

横浜は日本有数の観光都市として、国内外から多くの観光客が訪れる人気のエリアです。この特性を活かし、横浜限定の「生わらび餅」を展開することで、地域の飲食業界に新たな価値を創出します

「菓匠六雁」の生わらび餅は、長年の経験と技術を持つ熟練職人の匠の技と、最新のデジタル技術を組み合わせることにより、これまでにない革新的な製法を確立いたしました。その結果、驚くほど繊細でなめらかな口どけを実現することに成功いたしました。
横浜限定版では、地域の特色を活かした特別なパッケージデザインや、季節に合わせた多彩な味わいのバリエーションをご用意しております。これらを飲食店やカフェのメニューに取り入れていただくことで、伝統的な和スイーツの新しい魅力を、より多くのお客様に体験していただけるものと確信しております。

横浜市内の多数の事業者様より、商品の品質と事業性について想定を上回る数のお問い合わせをいただいており、特に飲食店やカフェのオーナー様から、商品の独自性と収益性に関して大変高いご関心をいただいております。導入をご検討される事業者様が日々増加している状況です。

案をさせていただきます。厳選された素材と熟練の技で作り上げた生わらび餅を、お客様のビジネスの新たな魅力として活用いただけます。
以下に、導入いただくことで得られる主なメリットをご紹介いたします
・話題性の高い商品による集客力の向上 横浜限定の特別商品として、SNSやメディアでの話題化が期待でき、新規顧客の獲得につながります。
・リスクを抑えた和スイーツの新規導入 すでに多くのお客様に支持されている商品であり、安定した品質と供給体制を整えております。
・地域限定商品ならではの効果的な販促展開 横浜でしか味わえない特別感を活かした、独自の販促活動やイベント展開が可能です。

・横浜市内の飲食店・カフェオーナー様（スイーツメニューの強化や差別化を図りたい店舗、季節限定メニューとして取り入れたい店舗、和スイーツで新規顧客の獲得を目指す店舗）
・小売店・百貨店様（観光客向けの限定商品を扱いたい事業者、地域特産品としてのブランド価値を重視する事業者、和スイーツコーナーの品揃えを充実させたい事業者）
・ホテル・旅館・土産店様（横浜でしか買えない特別な和菓子を販売したい事業者、観光客向けの贈答品として提供したい事業者、地域の特色を活かした商品展開を検討している事業者）

「ストラク」というネーミングは、建物などの「構造」を意味する「ストラクチャンtructure)」からとりました。 ローマ字表記ではストラクチャンtructure)の前半5文字をとって「STRUC」と表記しています。
ストラク株式会社は、伝統的な和菓子を製造・販売する企業です。創業以来、日本の伝統的な和菓子文化を大切にしながらも、現代のニーズに応える革新的な製品を提供し続けてまいりました。
品質に対する徹底したこだわりと、お客様への感謝の気持ちを胸に、これからも皆様に愛される製品作りを目指してまいります。

所在地：神奈川県横浜市神奈川区斎藤分町2‐7
Tel：045-534-9933
広報部 担当羽立　kanri@struc.co.jp