道の駅常総×東京農業大学　大好評コラボ第2弾！『東京農業大学もぐもぐProject』プロデュースメニュー 2月13日(木)より期間限定で登場！

～丼ぶり、定食、ラーメンの3つの新メニューが登場～

イベント

2025年2月13日 14:45

茨城・常総の魅力を発信する食のテーマパーク「道の駅常総」(運営：株式会社COLLECT)は、2025年2月13日(木)から3月26日(水)までの期間限定で、「東京農業大学もぐもぐProject」と共同開発した3つの特別メニューを、2階いなほ食堂にて販売します。

常総の魅力と農大生のアイディアが詰まった味を、ぜひご堪能ください。

道の駅常総と東京農業大学のコラボメニューが登場

■東京農業大学国際食料情報学部食料環境経済学科　学生団体「もぐもぐProject」との共同開発

東京農業大学の世田谷キャンパスを拠点に活動する学生団体「もぐもぐProject」は、「生産者と消費者の懸け橋となり、消費者に向けた情報発信や機会提供」を活動の軸として、さまざまな取り組みを行っています。令和2年度に東京農業大学と常総市が連携協定を結んだことを契機に、道の駅周辺開発や市内農家の視察を通じた地域振興にも積極的に取り組んできました。

その一環として2024年2月には、コラボ第1弾として「道の駅常総いなほ食堂」で地元食材をふんだんに使用した「茨城モリモリ定食」を販売し、約20日間で650食を販売する大好評メニューとなりました。

コラボ第2弾となる今回は、丼ぶり、定食、ラーメンの3つの新メニューをご用意いたしました。皆様のご来店をお待ちしております。

■いなほのおやこ丼　

価格：1,380円

アレルギー：卵・小麦・鶏肉・さけ・いくら・胡麻・大豆

サーモンとイクラの親子丼に、つくば鶏の親子丼も合わせて詰め込んだ海鮮丼です。中央の漬け卵黄を絡めて、卵かけご飯のような味わいもお楽しみいただけます。サーモンはさしみ醤油、つくば鶏はごまだれで、最後まで飽きずにお召し上がりいただけます。

いなほのおやこ丼

■とろとろ肉豆腐いなほ定食　

価格：1,980円

アレルギー：小麦・乳成分・豚肉・さけ・大豆・サバ

定食のメインには、寒い時期にぴったりの肉豆腐をご用意。ローズポークの豚バラ肉を、すき焼き風に甘く煮込みました。下妻産大豆を使用した納豆と油揚げ、お刺身の2種類の小鉢もついた、盛りだくさんの定食です。

とろとろ肉豆腐いなほ定食

■いなほ・え・び・風呂ラーメン　

価格：2,380円

アレルギー：えび・小麦・卵・豚肉・鶏肉・大豆

濃厚海老味噌スープに、茨城県産小麦「ゆめかおり」をつかった細麺がよく絡みます。スープの上に浮かぶメレンゲに伊勢海老と桜えびが泳ぎます。〆の追い飯で、スープを余すことなく堪能できます。

いなほ・え・び・風呂ラーメン

〆の雑炊

■道の駅常総について

圏央道常総インターチェンジを出て直ぐ、国道294号線沿いにあり、茨城県南の玄関口に位置する道の駅です。茨城・常総の魅力を全国に発信すべく、常総市の豊かな自然が育んだ多様な農産物を主に扱う「農産物直売所」をはじめ、常陸牛やローズポーク、つくば鶏といった特産品などを味わえる「お食事処」、全国トップクラスの生産量を誇る茨城県のさつまいもや、茨城メロンを活用したオリジナルスイーツ、土産品を展開する「ショップ」などが並び、当駅でしか買えない・味わえない商品・メニューを約1,500アイテム集めた「食のテーマパーク」です。

■施設概要

名称　　　　：道の駅常総

所在地　　　：〒300-2508　茨城県常総市むすびまち1番地

面積　　　　：約20,000m2

建物形式　　：鉄骨造

駐車台数　　：普通車114台／大型車48台／身障者用4台／

　　　　　　　 EV充電2台(24時間利用可能)計168台

施設設備　　：・トイレ

　　　　　　　・地域振興施設 - 物販施設、飲食施設、コミュニティ施設、

　　　　　　　　加工室、屋内プレイルーム、屋外交流広場、子どもの遊び場、

　　　　　　　　芝生広場、ベビーコーナー、非常用電源、貯水槽、公衆無線LAN、

　　　　　　　　展望デッキ、情報コーナー