4月6日(日)、『シーフードレストランUGEN(ウゲン)』が「フィッシャーマンズワーフ中ノ島GATE」内にプレオープン！水辺のテラスで極上のシーフード料理を楽しむ。

3つのレストランが同時オープン！第二弾として洋食レストランの情報を発表。

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2025年3月19日 11:00

biid株式会社（以下、ビード。本社：神奈川県藤沢市、代表取締役：松尾省三　Web: https://biid.jp/ ）は、新施設「中之島GATEサウスピア」（Web: https://nakanoshimagate.jp/）内に、海鮮グルメの新スポット「フィッシャーマンズワーフ中之島GATE」を2025年4月6日（日）にプレオープンいたします！施設内には、和食、洋食、海鮮BBQの3つのレストランが並びます。
第一弾として海鮮BBQレストラン「BBQ＆HAMAYAKI Pier34north」を発表しましたが、今回は第二弾として、まるで海外の港町を彷彿とさせる雰囲気の中でシーフードを楽しめる洋食レストラン「シーフードレストランUGEN」の情報を公開いたします。

『水辺のテラスで心ゆくまでシーフードを楽しむ』

「UGEN」は、大阪随一を目指すシーフードレストラン。新鮮な牡蠣やロブスターなど、海の幸を豪快に味わえる贅沢な料理をご提供します。香ばしく焼き上げるシーフードの香りに包まれながら、ワインやシャンパーニュとともに楽しむひとときは、まるで海外のフィッシャーマンズワーフに訪れたかのよう。開放的な水辺のテラスでは、昼は陽光と爽やかな風を感じながら、夜はライトアップされた幻想的な景色を眺めながら、贅沢な食事をお楽しみいただけます。

豪快に味わう！UGENの名物シーフードメニュー

港町の賑わいを感じる、フィッシャーマンズワーフをイメージした豪快なシーフード料理をお届け。新鮮な魚介を活かした料理はもちろん、ワインやシャンパーニュと相性抜群のグリル料理やボリューム満点の肉料理もご用意。海の幸を贅沢に味わう、「シーフードレストランUGEN」ならではの一皿をお楽しみください。

とろける旨み！厳選生牡蠣プレート（6個/12個） ¥4,500 / ¥9,000

プリッとした食感と濃厚な旨みが口いっぱいに広がる、鮮度抜群の生牡蠣。爽やかな酸味のレモンマリネソースを添えて、さっぱりとした味わいで楽しむ贅沢な逸品

ロブスター＆ビーフプレミアムグリル ¥9,000

肉の旨みを閉じ込めたジューシーなビーフステーキと、とろけるような甘みのロブスターを豪快にグリル。海と大地の恵みを一皿で楽しめる、まさに至福のコンビネーション。

サンフランシスコ名物！ブレッドボウル・クラムチャウダー ¥1,500

たっぷりのアサリと野菜をじっくり煮込んだ、旨みたっぷりのクラムチャウダー。なめらかで濃厚な味わいが体に染みわたり、焼きたてのパンとの相性も抜群。体を芯から温める、心まで満たされる一杯。

水辺のテラスで楽しむ、フィッシャーマンズワーフ「シーフードレストランUGEN」｜中之島GATEサウスピア

大阪・中之島の「シーフードレストランUGEN」では、新鮮な牡蠣やロブスター、濃厚なクラムチャウダーを堪能。ワインやシャンパーニュと相性抜群のグリル料理もご用意。クルーザーを望む洗練された空間で、特別なひとときをお過ごしください。

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まるで海外気分！水辺のテラスで楽しむ極上シーフード

大阪随一を目指す「シーフードレストランUGEN」では、ロマンチックな夕陽や夜景とともに楽しむデート、大人の女子会や記念日ディナー、接待やビジネスディナー、さらには気軽な友人や家族との食事まで、多彩なシーンに対応。まるで海外の港町に訪れたかのような非日常のひとときを、お楽しみください。

店舗概要

名称　　　：シーフードレストランUGEN（ウゲン）
営業開始日： 2025年4月6日(日)
営業時間　： 9:00〜22:00（L.O. 21:00）
場所　　　：〒550-0021 大阪市西区川口2-9-2（中之島GATE サウスピア内）
電話番号　： 050-2018-0924
URL　　　： https://nakanoshimagate.jp/fishermanswharf/ugen

フィッシャーマンズワーフ中之島GATEとは

和食・洋食・海鮮BBQなど多彩なジャンルのシーフード料理を提供するレストランが揃うグルメエリア。全国各地から届く新鮮な海の幸を、水辺の開放感あふれる空間で堪能できる、大阪・中之島の新名所です。家族連れ、カップル、観光客まで、幅広い世代が楽しめる港町のような賑わいをお届けします。

大阪の海鮮グルメスポット「フィッシャーマンズワーフ中之島GATE」｜中之島GATEサウスピア

フィッシャーマンズワーフ中之島GATEは、「大阪で一番シーフードを楽しめるテラス」。和食・洋食・Bar＆BBQなど多彩なレストランが集結し、水辺の開放感とともに特別なひとときをお届けします。家族連れ、デート、観光にもぴったり！

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中之島GATE サウスピアとは

中之島GATE サウスピアは、大阪市内の海と川を結ぶ結節点として、船の乗換ターミナルを核に、レストランや多目的広場などの賑わい施設を備えた複合施設です。「水の都・大阪」の魅力をさらに高める拠点として、観光名所や大阪・関西万博の会場である夢洲など、湾岸エリアと市内観光地を結ぶ水上交通のハブとして機能します。
また、施設内には大阪の発展を支えた歴史的価値を保存・活用するため、かつてこの地にあった外国人居留地の様子を再現したジオラマを設置。大阪の文化・歴史を身近に感じていただける施設としても注目されます。