汐留の立ち食いそば「そば さやか」店頭ポスターが4月2日登場！ 食レポ漫画家・なぐもさんが描く「冷し肉そばの食べ方マンガ」

東京都・汐留の立ち食いそば専門店「そば さやか」(カレッタ汐留B2F)は、2025年4月2日より、SNSフォロワー7万人超の人気グルメ漫画家・なぐもさん( https://x.com/nagumon )による店頭ポスターを発表いたします。

本ポスターは、同店の看板メニュー「冷し肉そば」の美味しさと“食べ方の楽しさ”をマンガで表現したビジュアル作品です。なぐもさんならではの臨場感ある筆致と、「食いしん坊心をくすぐる」味変の提案によって、魅力を最大限に表現しました！

なぐもさん制作　そば さやかポスター

■ポスターのテーマは「食べ方マンガ」

「そば さやか」は、『ラー油香る麺つゆ』と『コシの強い硬めのそば』で汐留エリアで人気を集める行列立ち食いそば店です。

今回のポスターは「冷し肉そば」を、半熟たまご・揚げ玉などのトッピングで“味変”し、最後にはそば湯で締めるまでの流れを、漫画形式でわかりやすく表現した“食べ方ガイド”。

「行列だから気になるけれど、入りづらい」「どう注文したらいいか分からない」「食べ方にコツがある？」と感じていた新規のお客様にもやさしく、食の楽しみ方を提案する作品になっています。

■なぐもさん起用の背景

「とにかく、なぐもさんのマンガは“美味しそうで食べたくなる”。そして、食いしん坊の心に刺さる。」

そんな想いから、なぐもさんにまず「冷し肉そば」を実食いただき、実際に“ハマって”いただいた上で、本企画がスタートしました。

女性のお客さまも多い当店にとって、なぐもさんの描くキャラクターや世界観は非常にマッチしており、今回のコラボで“立ち食いそば”のイメージを一新するきっかけになると考えています。

■なぐもさんプロフィール

漫画家のなぐもさんは、食に関する作品を中心に活躍されている日本の漫画家です。代表作には、コンビニコミック『俺流！絶品めし』(ぶんか社)での連載や、X(旧Twitter)で投稿されていた企画「ごはん図鑑」をまとめた食レポ漫画『ぽに子の食レポごはん図鑑』(現在2巻まで発行)などがあります。

なぐも氏の作品は、美味しそうなイラストと確かなグルメ情報が特徴で、多くのファンから支持を得ています。

■ポスターは店頭で掲示、SNSでも発信

本ポスターは4月2日(水)10時30分より、カレッタ汐留B2F「そば さやか」店頭にて掲示開始。さらに発表にあわせて、店舗公式X(@soba_sayaka)にて公開予定です。

また、これを記念して、抽選で冷し肉そば無料券が当たるフォロー＆リポストキャンペーンも4月2日より開催予定です。SNSでも話題が盛り沢山となっています！

〈公式X〉

@soba_sayaka　汐留の肉そば店【そば さやか】

https://x.com/soba_sayaka

■立ち食いそば専門店「そば さやか」について

「そば さやか」は、東京都港区・汐留のビジネス街に店を構える立ち食いそば専門店です。座席を設けず、立ち食いに特化することで、スピーディかつ高品質な食体験を追求。ビジネスパーソンを中心に、幅広い層のお客様にご支持をいただいています。

看板メニューの「冷し肉そば」は、コシの強い硬めのそばに、香り高い特製ラー油をきかせた冷たいつゆが絡む一杯。一度食べたら忘れられない味として、多くのリピーターを生み出しています。

また、黒舞茸天、自分好みにカスタマイズできる豊富なトッピングなど、素材へのこだわりも特長です。あえてテイクアウトや温かいそばの提供は行わず、「冷し肉そばをその場で味わう体験を提供」というスタイルを貫いています。

SNSや口コミでも話題を集めており、来店客数は日々最多記録を塗り替える勢いで増加中。都心の立ち食いそばの新たな形として注目されています。

そば さやか　テーブル

【店舗概要】

店名　　　　： そば さやか

所在地　　　： 東京都港区東新橋1-8-2 カレッタ汐留B2F

アクセス　　： 都営大江戸線 汐留駅 徒歩3分／JR新橋駅 徒歩5分(地下道直結)

営業時間　　： 11:30～17:00　17:30～20:00　各10分前ラストオーダー

定休日　　　： 土日祝

開業　　　　： 2023年4月17日

主なメニュー： 冷し肉そば 1,100円(税込)／黒舞茸天 390円(税込)

公式X　　　 ： https://x.com/soba_sayaka

冷し肉そば