東京・六本木に7種の味のサムギョプサル『VEGE-PIG』が2月20日オープン～7種類の味のお肉と新鮮野菜食べ放題のサムギョプサルを提供～

2014.02.14 09:30

株式会社VEGE-TABLE(所在地：東京都港区、代表取締役社長：山本卓也)は、7種類の味付けが特徴のサムギョプサル業態「VEBE-PIG(ベジピッグ)」を2014年2月20日(木)、東京・六本木にオープンします。

店舗内観イメージ

VEBE-PIG(ベジピッグ)： http://www.vege-pig.jp/

■VEBE-PIG(ベジピッグ)のこだわり
ベジピッグのサムギョプサルは、7種類に味付けした三枚肉をセットでご用意し、それぞれの味を楽しんで頂くスタイルです。一緒に召し上がって頂く野菜は契約農家から直接仕入れ、葉物野菜だけではなく、様々な旬の野菜を薄くスライスして提供。生産者の顔を見せる事で、お客様に安心して召し上がって頂く事が出来ます。

店舗プロデュースにAWkitchen / やさい家めいを運営する渡邉明氏を迎え、こだわりの食材を厳選し、新しいスタイルのサムギョプサルを提案します。

一押しメニューのVEGE & 7PIGSコースは1,980円(お一人様税込)。
7種類の味付け(胡椒・ニンニク・味噌・ワイン・ハーブ・カレー・コチュジャン)の鹿児島産黒毛豚を食べ放題の農家直送新鮮野菜で巻いてお召し上がり頂きます。追加で、各味のお肉、極厚切りのMEGA三枚バラ(300g)もご用意しております。

＜店舗情報　VEGE-PIG(ベジピッグ)六本木店＞
所在地　：東京都港区六本木4-12-11 秀栄ビル1F
営業時間： 17:30～翌5:00(LO 4:00)
平均予算： 3,000円
客席数　： 32席
TEL　　： 03-6447-1805
URL　　： http://www.vege-pig.jp/

【会社概要】
会社名　：株式会社VEGE-TABLE
所在地　：東京都港区麻布十番4-6-8-7F
代表者　：代表取締役社長　山本卓也
設立　　：2013年6月25日
事業内容：飲食店運営