吉祥寺最大級のテラス付き一軒家エスニック『コロニアルガーデン』 待望のテラス席が4月から開放、夏はビアガーデン開催決定

　飲食店を運営する株式会社オペレーションファクトリー(本社：大阪市西区、代表取締役：笠島 明裕)は、グルメでワインが好きな吉祥寺の大人たちのためのお店、テラス付き一軒家エスニック『コロニアルガーデン』を昨年末オープンしました。春を迎えるにあたり、待望のテラス席が4月から開放され、夏にはビアガーデンの開催も決定しております。

エスニック風シーフードアヒージョ

【特長(1)】エスニック＆ワインダイニング
　料理はとことんエスニックにこだわり、エスニック特有の香味や辛味を大切にしながら酸味や甘みを散りばめ、ヨーロッパテイストを盛り込んだ「モダンエスニック」を安価で提供。代表メニューは、ヤムウンセン、海老トースト、ヤリイカのアジアンフリット、ガパオ風揚げ春巻き、ズワイ蟹の塩春巻き、海老とアボカドの生春巻き、グリーン麻婆豆腐、パクチーサラダ、大鍋の海鮮アヒージョ、ガイヤーン・タイ風ローストチキン、ナシゴレンなど、インドネシア～タイを中心としたスパイシーで癖になる料理を約40品ラインナップ。
　ドリンクはリーズナブルで豊富なワインリストを揃え、カクテルもオリジナルから低アルコール・ノンアルコールまでを幅広く提供致します。


【特長(2)】アジアのホテルを連想させるリゾート空間と広々とした緑溢れるガーデンテラス
　吉祥寺駅から徒歩2分の商業施設「コピス吉祥寺」の空中庭園空間を活かした一軒家タイプのお店の最大の特徴は「アジアのホテルをイメージしたリゾート空間と広々としたガーデンテラス」。
　店内はゆっくり食事が出来るようソファを多く配置。店内からは緑溢れるイルミネーションガーデンを窓越しに楽しむ事ができ、晴れた気持ち良い日は広々としたテラス席で星空を眺めながらリゾート気分で食事を楽しむ事が出来ます。4月よりビアガーデンプランがスタートします。


■店舗概要
店名　　：吉祥寺コロニアルガーデン
所在地　：〒180-0004 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-11-5 コピス吉祥寺A館3F
アクセス：JR中央線・総武線 / 京王井の頭線「吉祥寺駅」
　　　　　北口より徒歩2分
TEL　　 ：0422-28-0707
営業時間：10:00～23:00(L.O.22:00)
定休日　：不定休日あり　※コピスの休館日に準ずる
席数　　：77席
オフィシャルサイト： http://www.opefac.com/colonial/


【会社概要】
会社名　： 株式会社オペレーションファクトリー
代表者　： 代表取締役　笠島 明裕
URL　　 ： http://www.opefac.com
　　　　　 http://www.opefac.com/east/index.htm
事業内容： 飲食店経営、プロデュース、コンサルティング、デザイン
大阪本社： 〒550-0014 大阪市西区北堀江1-12-10 山田ビル2F
　　　　　 TEL：06-6535-9006
東京本部： 〒106-0031 東京都港区西麻布1-7-4-2F
　　　　　 TEL：03-5772-3456