国際コンクールにおける食味値の点数をもとに全国選りすぐりの生...

国際コンクールにおける食味値の点数をもとに 全国選りすぐりの生産者のお米を展開するブランド「米風土」(まいふうど)  「和食の日」に合わせ、小田急百貨店・ハルクフードで期間限定販売

 株式会社あっぷふぁーむソリューションズ(東京都渋谷区、代表取締役:高橋 隆造)では、「米・食味分析鑑定コンクール:国際大会」で計測された食味値の点数をもとに、全国選りすぐりの生産者のお米を「米風土」(まいふうど)のブランドで販売しています。来る11月24日の「和食の日」に合わせて、11月19日(水)~25日(火)の期間、小田急百貨店(新宿店・ハルクフード)にて「米風土」商品を限定販売することとなりました。

1.8kg 商品イメージ
1.8kg 商品イメージ

 販売する商品は、1.8kgと300g、および外国の方のお土産品などに最適な「炊きたて品質 米風土パックごはん」で、ハルク地下2階ハルクフードで展開、また、ギフトにも最適な300gの商品を小田急百貨店リビング売場で展開予定です。

 「米風土」のモダンなパッケージには、生産者がコンクールで獲得した食味の点数がデザインされています。いずれもトップレベルの生産者が丹精込めて作り、一定以上の基準を満たした逸品ですので、点数に関わらず、ギフトにも最適な商品です。

 あっぷふぁーむソリューションズでは、今後、様々なニーズに合わせてラインアップを増やしながら、販売店舗を拡大し、色々なお米を選んで食べる・贈る楽しさを広げていきたいと考えています。


・米風土 1.8kgの商品イメージ
http://www.atpress.ne.jp/releases/53750/img_53750_1.jpg
・300g ディスプレイイメージ
http://www.atpress.ne.jp/releases/53750/img_53750_2.jpg
・「炊きたて品質 米風土パックごはん」(内容量200g)
http://www.atpress.ne.jp/releases/53750/img_53750_3.jpg


【「米風土」(まいふうど)とは】
 あっぷふぁーむソリューションズでは、全国の優秀な生産者の作ったおいしいお米が、古い固定観念にとらわれずに消費者に評価されるよう、お米の販売方法に革新性を加えたいと考えました。また、消費者の方々に、おいしいお米を選ぶ楽しさを提案したいとも考えていました。
 そこで、2014年6月に「米風土」ブランドを立ち上げました。「米風土」は、日本最大級のお米の品評会「米・食味分析鑑定コンクール:国際大会」で計測されたお米の美味しさの指数である「食味値」や生産者名、産地、品種等を商品パッケージに表記し、食味値の点数によって販売価格を設定しています。
 現在、「米風土」には、約100名の生産者が登録しており、「宮城県 石井 稔 ひとめぼれ(ダイヤモンド褒章)」、「山形県 遠藤 五一 コシヒカリ(ダイヤモンド褒章)」、「長野県 伊東 佳保里 コシヒカリ(コンクール食味値95点)」を始め、全国から選りすぐりのお米を提供しています。
 「米風土」が取扱うお米は、すべて一定以上の基準を満たした、トップレベルの米職人たちが丹精を込めて作ったものです。食味値を目安に様々な産地や品種のお米の中から「選んで食べる楽しさ」を味わっていただきたいと考えています。
 「米風土」の詳細、商品ラインアップ、取扱店等は「米風土」WEBサイトをご参照ください。 http://maifudo.com/


<現在の取扱店舗>
紀ノ国屋インターナショナル
いなげや(白金台店・練馬石神井南店)
ロフト(渋谷店・静岡店・名古屋店・大阪阿倍野店)
米屋彦太郎(三越銀座店・小田急百貨店町田店)
山陽百貨店
ビックカメラ(有楽町店・新宿ビックロ・なんば店・池袋店)
小田急百貨店(新宿店・ハルクフード)*11月19日~25日


【株式会社あっぷふぁーむソリューションズ概要】
社名  :株式会社あっぷふぁーむソリューションズ
所在地 :東京都渋谷区代官山町2-6 シャトレ代官山アネックス304
TEL   :03-3770-7351
FAX   :03-3770-7352
代表者 :代表取締役 高橋 隆造
設立  :平成19(2007)年4月25日 *平成25(2003)年11月5日 社名変更
資本金 :9,900万円
事業内容:●農作物の企画販売および情報提供サービス
     ●農作物の保管管理、梱包、出荷業務
     ●農業経営コンサルティング

米風土WEBサイトURL
http://maifudo.com/

カテゴリ:
商品
タグ:
フード・飲食
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