100種類の梅酒を取り揃えたダイニングレストランオープン
報道関係者各位
プレスリリース 2007年1月26日
株式会社モカジャポン
代表取締役 北川 邦夫
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100種類の梅酒を取り揃えたダイニングレストランオープン
http://www.mondieu.jp/
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株式会社モカジャポン（所在地：兵庫県西宮市、代表取締役：北川 邦夫）は
この度、2007年1月7日、兵庫県西宮市に100種類の梅酒を取り揃えた
ダイニングレストラン「SUIREN」をオープンしましたので、
ご報告申し上げます。
梅酒をメインに取り扱う店ですが、梅酒は、昨年夏頃よりメディアで
取り上げられる機会が増え、焼酎に続くブームの到来を予感させる様に、
酒造・酒販業界から飲食業界に至るまで、梅酒をめぐる動きが活発に
なっております。
当店では、日本全国150種類ほどあるといわれている梅酒のうち100種類を
取り揃えております。
数ある梅酒の中でも、変わったものとしましては、高麗人参を丸々1本
漬け込んだ、「高麗人参梅酒」国産紅茶を使用した、「紅茶梅酒」
某航空会社の国内線ファーストクラスで提供されている、「加賀梅酒」
等々があります。
そして、梅酒に合う料理として、帝国ホテル出身のシェフを招き、
イタリアンベースの創作料理をご用意しました。
食前酒としてのイメージが強い梅酒も、最近では20代から30代の女性を
中心として食中酒として、食事を楽しみながら梅酒を味わうという傾向が
多くなってきております。
私どもでは、今回オープンしました店舗を実験店舗と位置づけ、今後、時代の
流れを見ながら店舗展開していくという計画を有しております。
何卒御査収のほどお願い申し上げます。
【本件に関するお問い合わせ】
株式会社モカジャポン
兵庫県西宮市田中町2-25 まるよビル2階
TEL ： 0798-22-7082
FAX ： 0798-22-7082
Mail： cafe@mondieu.jp
担当： キタガワ、ニンバリ
【店舗所在地】
SUIREN（スイレン）
兵庫県西宮市今在家町3-27 タザワビル2階
TEL ： 0798-38-2112
FAX ： 0798-38-2112
Mail ： cafe@mondieu.jp
年中無休： 17：00～24：00
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