アサヒビールアネックスが総和工業株式会社製「薪ストーブ型灯油ストーブ」を導入～灯油ストーブで冬のビール消費促進～

報道関係者各位
プレスリリース　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 2007年1月31日
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　総和工業株式会社

店内風景

======================================================================
　　　　　　　アサヒビールアネックスが総和工業株式会社製
　　　　　　　　　「薪ストーブ型灯油ストーブ」を導入
　　　　　　　　 ～灯油ストーブで冬のビール消費促進～
======================================================================

アサヒビールグループの株式会社アサヒビールアネックス（所在地：東京都、
代表取締役：倉地 俊典）は冬のビール消費を促進するために総和工業株式会社
（所在地：埼玉県、代表取締役：古市 恒裕）が製造する
「薪ストーブ型灯油ストーブ」を導入した。これが大きく効果を発揮した。

同一ビル内で4店舗の飲食店を展開する同社は、冬のビール売り上げの
拡大策を検討していた。人がビールを飲みたくなる温度は21℃～29℃と言われ、
この温度範囲であれば室温に比例してビールの消費は高くなると言われる。
しかし、いたずらに室温を上げていけば単に過ごしにくくなる。
そこで同社、代表取締役である倉地氏は薪ストーブの持つ「実際の室温よりも
暖かく感じさせる効果」に目をつけ薪ストーブの設置を試みた。

しかし、実際に薪ストーブを使用するとなると薪の確保・ストック・補充
さらに煙突掃除が必要になり業務に支障がでてしまう。そこで、改めて検討
したのが総和工業株式会社製「薪ストーブ型灯油ストーブ」であった。

点火・消火はボタン1つ！
安全性も高く、自動温度調節装置が装備されている。
また、薪ストーブ同様、鋳物製の本体からは遠赤外線効果が得られ、
本体正面の窓から実際に燃える炎を鑑賞できる。燃料は灯油で入手もしやすく、
ストーブへの給油は、屋外タンクから自動的に供給される。

導入後、1ヶ月でその効果はすぐに現れた。まず、今までお客が座ることが
稀であったいわゆる「死に席」のそばへストーブを設置したところ、
最初にお客が座る場所になり、スペースを有効に活用できるようになった。
また、店舗自身ガラス面が多く、多少、寒々しい雰囲気だったが、導入後は
解消された。

その証拠に、今までに無く背広までを脱ぐ男性客が増え、今では背広掛けを
増設した。ビール業界では、この「背広を脱ぐ」という行為もビール消費アッ
プのサインとされている。

冬もあと2ヶ月余り、寒い時期でもおいしくビールを飲みたい方は、お店へ
足を運ばれてはいかがでしょうか？詳しい住所は下記の通りです。

【店舗情報】
株式会社アサヒビールアネックス
店名： 酒肆 吾妻橋（しゅし あづまばし)
住所： 東京都墨田区吾妻橋1－23－36
TEL ： 03-5608-3832
URL ： http://www.asahi-annex.com/2f/index.html
営業時間： AM11:30～PM2:00（ランチ）
　　　　　 PM4:00 ～PM9:30（ラストオーダー）
　　　　　 土・日・祝 PM12:00 ～PM9:30（ラストオーダー）

【本件に関するお問い合わせ】
総和工業株式会社
担当　： 古市 恒太郎
所在地： 埼玉県さいたま市緑区東浦和5-18-26
TEL　 ： 048-875-7011
Mail　： k.furuichi@sowa-ind.co.jp
URL　 ： http://www.sowa-ind.co.jp/