2015年2月27日、フラワーショップ「Rilke(リルケ)」オープン　 フラワーショップがまるでデリのお惣菜コーナーに！？ 「迷わず・待たず・明朗会計」

花のある豊かな生活を提案する株式会社ユー花園(所在地：東京都世田谷区、代表取締役社長：山田 大平)は、2015年2月27日、従来のフラワーショップの課題を解消した、次世代型フラワーショップ「Rilke(リルケ)」をアトレ大井町にオープンします。「Rilke」では、従来のフルオーダー型の商品だけでなく、デリのお惣菜のように明朗会計の中、お気に入りだけを一つにまとめるオリジナルブーケ「FLOWER Deli花(フラワーデリカ)」や、流行を取り入れた「カップケーキフラワー」など、花のある暮らしに新しいスタイルを提案します。

店舗イメージ

■本リリースのトピックス
(1) フラワーショップがまるでデリのお惣菜コーナーのよう。「迷わず・待たず・明朗会計」で従来の課題を一挙に解決！
(2) オリジナルブーケが5分で完成！ショッピングの時間を3分の1に短縮する5ステップ
(3) 花が文字になる！「カップケーキフラワー」でホワイトデーのお返しも


■(1) フラワーショップがまるでデリのお惣菜コーナーのよう。
　　　「迷わず・待たず・明朗会計」で従来の課題を一挙に解決！
「Rilke」は新しいブーケの買い方「FLOWER Deli花」を提案します。デリ・カフェで、ひと皿に好きなランチの組み合わせをオーダーするように、「迷わず・待たず・明朗会計」のお惣菜感覚で、オリジナルブーケを作ることができます。店内はデリの料理が並んだキッチンをイメージし、円形のディスプレイ台に沿って独自に選び抜いた個性豊かな花を並べました。調査を重ね、従来のフラワーショップが抱える「種類が多すぎて決めきれない」、「花を選んだ後のアレンジメントでの待ち時間が長い」、「金額が読めない」といった課題を解消する商品として「FLOWER Deli花」を開発しました。

店舗イメージ
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従来のフルオーダー型とFLOWER Deli花違い(表)
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※当社調べ


「FLOWER Deli花」では、自分で選べる楽しさを追究し、花の種類と選べる本数の最適なバランスを追究しています。どんな組み合わせでも上手くアレンジできるよう、一般のお客様50名にご協力いただき検証を重ね、これまでのノウハウをもとに花を絞り込んでいます。予め価格帯が決まっていることから、従来の価格の曖昧さも解消しました。また、オリジナルブーケ完成までの平均時間は5分程度と、忙しい現代のライフスタイルに合わせたフラワーショップとなっています。花の種類を記したカードには、花言葉も記載してあるため、花贈りの際に花言葉で選ぶことも可能です。

フローに沿って花を選ぶ様子イメージ
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花ごとに記載してある花言葉
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■(2) オリジナルブーケが5分で完成！
　　　ショッピングの時間を3分の1に短縮する5ステップ
「FLOWER Deli花」の5ステップ
Step1：花束のボリュームを決め、メインのお花を選びます。
10～12種類のお花からメインの花を選びます。スタンダードながらも個性的な花なので選びやすい。

FLOWER Deli花_メインフラワー(Step1)
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Step2：サイドのお花を選びます。
6～8種類の中からサイドフラワーを選びます。迷ったらコンシェルジュが相談に乗ります。

FLOWER Deli花_サイドフラワー(Step2)
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Step3：グリーンブーケを選びます。
3種類の中から1種類グリーンブーケを選びます。

FLOWER Deli花_グリーン(Step3)
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Step4：トッピングフラワーを選びます。
アクセントに一風変わったトッピングフラワーも。

FLOWER Deli花_トッピング(Step4)
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Step5：コンシェルジュがラッピングをして完成。
最後にコンシェルジュがラッピングをし、ブーケに仕上げます。

FLOWER Deli花_ブーケ完成(Step5)
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サイズ
S：￥1,500　メイン3本
M：￥2,000　メイン3本＋サイド2本
L：￥2,500　メイン4本＋サイド3本
※上記にそれぞれグリーンブーケとラッピングが含まれます。
※トッピングフラワーは追加料金250円がかかります。


■(3) 花が文字になる！「カップケーキフラワー」でホワイトデーのお返しも
カップケーキのような型に、フラワーを盛り付ける商品も用意しています。欧米で人気を博している花をモチーフにしたフラワーカップケーキならぬ、カップケーキをモチーフに本物の花でアレンジしたカップケーキフラワーも展開。また、イニシャルをかたどった容器に花を盛り付ければ、インテリアだけでなく、文字でメッセージを作ったホワイトデーのお返しにも活用できます。

カップケーキフラワーイメージ画像
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■Rilkeとは
「Rilke」にとって薔薇は人生の豊かさを象徴する花。店名は薔薇を愛したドイツの詩人リルケに由来し、花を生活に取り込み豊かな人生を送ることに価値を見出します。川崎アゼリアにて2015年7月30日、2号店オープン予定。

所在地　： 東京都品川区大井1-2-1 アトレ大井町1F
営業時間： 10:00am～9:00pm
TEL　　 ： 03-5709-8741
URL　　 ： http://www.youkaen.com/shop/ooimachi


■会社概要
社名　　 ： 株式会社ユー花園
本社　　 ： 東京都世田谷区桜新町2-12-22
代表者　 ： 代表取締役社長　山田 大平
設立　　 ： 昭和52年10月
資本金　 ： 3,100万円
事業内容 ： 各種セレモニーの生花装飾事業、
　　　　　　フラワーショップ(小売店舗)事業、
　　　　　　一般法人向けフラワー事業、ホテル店舗事業
　　　　　　各種業務内容に付随したコンサルティング事業、生花仲卸事業
Webサイト： http://www.youkaen.com/