砂糖の約3分の1のGI値 血糖値を急激に上げない有機JAS認定ココナッツシュガーが9月2日新発売
~家庭用としても業務用としても使えるスティック・パウチの2タイプ~
ニュージージャパン株式会社(英文表記:NuZee JAPAN Co., Ltd、代表取締役:江口 勝義、本社:名古屋市守山区)は、2015年9月2日に、有機ココナッツシュガー「ココイズム・ココシュガースティック10本入り」、「ココイズム・ココシュガーパウチ454g」を発売いたします。
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ココイズム・ココシュガースティック&パウチ
ココナッツシュガーは、血糖値を急激に上げない低GI(グリセミック・インデックス)食品として近年注目を集めています。また砂糖と同等の甘味を持ち、料理にも飲料にも砂糖の代わりに、ご使用していただけます。
本製品は、インドネシアのココシュガー社の製品で、日本の有機JAS認証をはじめ、日・米・欧の有機認定を得ている安心・安全の製品です。ココナッツの花が開花する前のつぼみから採れる花蜜を集め、何度も繰り返し煮詰めたもので、サトウキビから作られる砂糖よりも同じ量の原料から、50~75%も多くの量を生産できるとされています。(国連食糧農業機関(FAO)は、「最も持続生産可能な甘味料」としてレポートしています。)
<ココイズム・ココシュガーの特長>
1. 血糖値を急激にあげず、インシュリンの分泌を穏やかにする
2. インシュリンを穏やかに分泌するため、脂質が作られにくくダイエット向きである
3. 豊富なミネラルとアミノ酸、ビタミンB群を含んでいる
4. 砂糖と同等の甘さがあり、同じように使用できる
5. 無農薬の有機栽培、非遺伝子組換え食品で安心・安全である
<GI値の比較>
GI値とは、食品ごとの血糖値の上昇度合いを間接的に表現する数値です。ブドウ糖(グルコース)を100とした場合の相対値、血糖値の時間変化をグラフに描き、その曲線が描く面積によってGI値を計算します。
GI値が高いと血糖値が上昇しやすく、インシュリンの分泌が増え、脂質を生成する要因となります。一般的な砂糖と比べ、ココナッツシュガーのGI値は、約3分の1です。
上白糖=109
黒砂糖=99
ココナッツシュガー=35
<製品概要>
1. ココイズム・ココシュガースティック10本入り
個別スティック包装タイプ4g×10本入りで、税込500円(当社希望小売価格)と安価に設定し、ココナッツシュガーを試したい方におすすめの商品。
2. ココイズム・ココシュガーパウチ454g
家庭用・業務用に使用する大容量のパウチタイプで、料理やお菓子づくりにご使用いただけます。税込1,998円(当社希望小売価格)
<主要成分表(ココイズム・ココナッツシュガースティック4gあたり)>
エネルギー :16kcal
脂質 :0g
飽和脂肪酸 :0g
トランス脂肪酸:0g
コレステロール:0g
ナトリウム :0.008g
炭水化物 :0.016g
糖分 :3.2g
<販売について>
当社のショッピングサイト「NuZee STYLE」で9月2日より販売いたします。
また、ココイズムの製品は、全国のスポーツジム、東海地区、関東地区のドラッグストアでも販売しております。取扱をお願いする商社様、小売店様を広く募集しております。
「NuZee STYLE」URL: http://nuzeestyle.jp
<ココシュガー社について>
インドネシアのココナッツシュガー専門製造会社。インドネシアのバニュマス地方で栽培され加工されたものを直接仕入れています。現地農家へココナッツシュガーの質の高い有機栽培方法について教育を行うとともに、「一元管理体制」のもと、収穫・生産から発送まで一括して現地で行っています。世界各国の有機認証も取得しており、高い品質管理のもと、オーガニックココナッツシュガーが生産されています。
<当社について>
「ホシイをカタチに」というコンセプトのもと、本当に欲しいモノを皆さまにお届けすることを使命としています。今後も厳選した世界や日本の良品を、お客様にご提供し続けてまいります。現在、販売代理店を募集しております。
■主要商品
LUXSOUND(Bluetoothスピーカー)、K-DRIPコーヒー、オーダーニットネクタイ、アクセサリー類
■会社概要
社名 : NuZee JAPAN株式会社
所在地 : 〒463-0021 名古屋市守山区大森四丁目1002番地
電話 : 052-798-6911
代表者 : 代表取締役 江口 勝義
設立 : 2013年
資本金 : 5,339万円
事業内容: 電化製品、布製品、食品の開発と輸出入
URL : http://www.nuzeejapan.com
関連会社: エグチホールディングス株式会社( http://eguchi-hd.co.jp )
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