土用の丑の日！愛知・名古屋に “三河一色産”炭火焼き活うなぎ店『うなぎのしろむら』8月5日プレオープン

2015.08.04 13:00

ホワイトリテイルズ株式会社(本社：名古屋市熱田区、代表取締役：中多博)は、三河一色産炭火焼き活うなぎ店『うなぎのしろむら』を、愛知・名古屋に、2015年8月5日(水)プレオープン致します。

ひつまぶし

うなぎのしろむら： http://www.unagi-shiromura.nagoya/

■『うなぎのしろむら』特徴
＜うなぎへのこだわり＞
うなぎは百年の養殖の歴史を誇る三河一色産をのみ使用。ご注文いただいてから、活きたうなぎを一尾ずつ丁寧にさばき、こだわりのタレと備長炭でじっくり焼き上げます。

＜しろむらの想い＞
地元愛知の美味しいうなぎを味わっていただきたい。活力漲るうなぎ料理でお客様を元気にしたい。その一心で『うなぎのしろむら』は始まりました。一尾一尾に想いを込めてお客様に活力と元気をお届けします。

■メニューについて
＜昼＞
さばきたての新鮮な活うなぎを備長炭で焼き上げた「活うなぎひつまぶし」「活うなぎ丼」を中心に、旬の魚料理をご用意しております。テイクアウトもご用意しておりますので様々なシーンでご利用していただけます。

＜夜＞
新鮮なうなぎを使用した「うなぎ鍋(う鍋)」、さらに日本各地より極上の“うまい”お酒を豊富に取り揃えております。完全個室・お座敷もご用意。おいしい料理、おいしいお酒と共に、思い思いの自分時間をお過ごしいただけます。

＜珍しい一品もご用意＞
当店では、“うなぎ”を使用した全国でも珍しい一品「活力鰻天菓子」「うなぎラスク」「うなぎかりんとう」もご用意しております。

■価格について
活うなぎひつまぶし　上：3,900円
活うなぎ丼　並　　　　：2,900円
うな重　　　　　　　　：5,100円
うまき　　　　　　　　：1,250円
天然うなぎ　蒲焼　　　：時価
天然うなぎ　白焼　　　：時価
捌きたて活肝刺し　　　：1,800円
※全て税抜

■店舗概要
店舗名　　　　　　：うなぎのしろむら
所在地　　　　　　：〒461-0001　名古屋市東区泉1丁目18番41号
　　　　　　　　　　［TEL］052-971-3122　［FAX］052-971-3121
プレオープン日　　： 2015年8月5日(水)
グランドオープン日： 2015年8月8日(土)
営業時間　　　　　：［昼の営業時間］10:30～15:00(LO.14:30)
　　　　　　　　　　［夜の営業時間］17:00～22:00(LO.21:30)
URL　　　　　　　： http://www.unagi-shiromura.nagoya/