世界自然遺産　北海道「知床」に オホーツク海を一望できる「知床海岸食堂」オープン

北海道知床で「世界自然遺産の宿　しれとこ村」と「国民宿舎　桂田」の2館を経営する有限会社しれとこ村(所在地：北海道斜里郡斜里町、代表：桂田 精一)は、2015年8月に世界自然遺産知床のオホーツク海を一望できる海鮮レストラン「知床海岸食堂」をオープンいたしました。

オホーツク海一望のテラス

「世界自然遺産の宿　しれとこ村」 http://www.shiretoko-mura.jp/
「国民宿舎　桂田」 http://shiretoko-hotel.jp/


ウトロ港で揚がるオホーツクの新鮮で安心安全な魚介の数々、北海道・知床ならではの味覚とボリュームあるお食事をお楽しみいただけます。


■世界自然遺産「知床海岸食堂」概要
所在地　：斜里郡斜里町ウトロ東361(国民宿舎　桂田　目の前)
TEL　　 ：0152-24-2752
営業日　：2015年度　～10月17日まで
　　　　　2016年度　4月28日～10月17日まで(予定)
　　　　　※上記日程期間は無休
営業時間：ランチ　　12:00～14:30
　　　　　ディナー　18:00～21:00
　　　　　※ディナー時間帯は国民宿舎　桂田の宿泊者様優先


■世界自然遺産「知床海岸食堂」夕食メニュー　一例
・「知床炉端焼き」
カスベホイル焼き／デンプンだんご／ラム肉／白貝／つぶ貝／サチク豚ネギマ／鹿肉ソーセージ／野菜(にんじん、かぼちゃ、ピーマン、ナス、じゃがいも、ミニトマト)／おにぎり二個／カニ汁

※メニューは季節に応じて変更になります


■世界自然遺産「知床海岸食堂」昼食メニュー　一例
・漁師丼地魚と貝(1,500円)
その日の仕入れで内容が変わります。

・まぼろしのウニ丼(2,000円)
ウトロ産の無添加生ウニを使っています。

・かにいくら丼(1,600円)
カニと自家製いくら使っています。

・鮭いくら丼(1,600円)
時しらずと自家製いくらを使っています。
(仕入れでカラフトマスに変わることもあります)

・ホッケ定食(1,800円)
ウトロ産赤ホッケを使っています。

・豚丼(800円)
暑い夏に負けないスタミナ豚丼。

・温泉パンケーキ　プレーン600円
　　　　　　　　　ミックスベリー800円
　　　　　　　　　チョコバナナ800円
　　　　　　　　　メープルナッツ850円


※全ての丼ものにカニ汁が付きます


【運営会社概要】
社名　： 有限会社しれとこ村
所在地： 〒099-4353　北海道斜里郡斜里町ウトロ中島125
代表者： 代表取締役社長　桂田 精一
URL　 ： 世界自然遺産の宿　しれとこ村 http://www.shiretoko-mura.jp/
　　　　 国民宿舎　桂田 http://shiretoko-hotel.jp/