ビュッフェで味わう“世界一周の旅” フィッシャーマンズマーケット 神戸ハーバーランドumie モザイク 「ワールドクルーズ第1弾 ～ 北欧・ヨーロッパの旅 ～」 9月28日より開催

株式会社クリエイト・レストランツ(本社：東京都品川区、代表取締役：池田 宏)が運営する、神戸ハーバーランドumie モザイク2階にあるシーフードビュッフェレストラン「フィッシャーマンズマーケット 神戸ハーバーランドumie モザイク店」は、シリーズ企画『ワールドクルーズ』の第1弾「北欧・ヨーロッパの旅」を2015年9月28日より開催致します。

フェア第1弾イメージ

店舗詳細URL
http://www.create-restaurants.co.jp/shop/index.php?controller=FrontCrShop&action=shop_show&id=258


『ワールドクルーズ』第1弾の「北欧・ヨーロッパの旅」は、スペイン、ポルトガルなどで味わえる、新鮮な魚介類などを活かした定番料理から、デンマーク、フィンランドなど北欧の家庭料理まで、他では味わう事の出来ない料理をご用意しております。
また、『ワールドクルーズ』の料理のみでなく、ボイル蟹や魚介のグリル、握り寿司などシーフード中心のメニューを合計で約90種類を取り揃えております。

この秋は、「フィッシャーマンズマーケット」がお届けする『ワールドクルーズ』第1弾「北欧・ヨーロッパの旅」で、本格的なヨーロッパの味わいを、ビールやワインとともに心ゆくまでお楽しみいただけます。


◆『ワールドクルーズ』について
誰もが憧れる豪華客船での世界一周をイメージし、旅の途中で訪れる世界各国の有名寄港地における名物料理を、ビュッフェスタイルで提供しています。
約1年間に渡る全4回のシリーズ企画で、シリーズ第1弾の「北欧・ヨーロッパの旅」は2015年9月28日より開催いたします。

◆今後の予定
第1弾：北欧・ヨーロッパの旅 (今回)
第2弾：日本・アジア・オセアニアの旅
第3弾：地中海・イスタンブール・ドバイの旅
第4弾：ハワイ・北米・カリブ海の旅

◆「北欧・ヨーロッパの旅」開催期間
2015年9月28日～2016年1月15日 (予定)


≪ メニュー(一例) ≫
【ポルトガル】カルディラーダ
ポルトガル風ブイヤベース。海老・蟹・ムール貝等、魚介を贅沢に使用したポルトガルの郷土料理。
(画像 https://www.atpress.ne.jp/releases/75285/img_75285_6.jpg )

【ハンガリー】グーラッシュ
サワークリームのさわやかな酸味とパプリカを効かせた、ハンガリー発祥のビーフシチュー。
(画像 https://www.atpress.ne.jp/releases/75285/img_75285_7.jpg )

【デンマーク】スモーブロー
ハーブチキンやスパイシーな味付けの鯖を野菜と一緒にたっぷりとバゲットにのせた、デンマーク国民に親しまれている定番料理。
(画像 https://www.atpress.ne.jp/releases/75285/img_75285_8.jpg )

【スペイン】チャンピニョン・アル・アヒージョ
マッシュルームを熱々のオリーブオイルとニンニクで煮込んだ、スペインの代表的な小皿料理。オイルに染み出したマッシュルームの旨みとガーリックの風味が食欲を掻き立てます。
(画像 https://www.atpress.ne.jp/releases/75285/img_75285_9.jpg )

【フィンランド】ロヒケイット
サーモンとたっぷりの野菜をクリームスープで煮込み、爽やかな香草(ディル)の香りがアクセントとなるフィンランドの家庭料理。
(画像 https://www.atpress.ne.jp/releases/75285/img_75285_10.jpg )


≪ 店舗概要 ≫
ボイル蟹や魚介のグリル、握り寿司など、シーフード中心の料理を約90種類用意。神戸ハーバーランドの絶景がお楽しみいただける広々とした店内は、デートや友人同士、ご家族でのお食事など様々な用途でご利用いただけるビュッフェレストラン。

名称　　： フィッシャーマンズマーケット
　　　　　 神戸ハーバーランドumie モザイク店
所在地　： 〒650-0044　兵庫県神戸市中央区東川崎町1-6-1
　　　　　 神戸ハーバーランドumie モザイク2階
TEL　　 ： 078-360-3695
価格　　： 大人料金　平日ランチ 1,799円　平日ディナー 2,399円
　　　　　 土日祝日ランチ 1,999円　土日祝日ディナー 2,599円
　　　　　 ※価格は税抜
営業時間： 平日ランチ　　　 11:00-16:30
　　　　　 平日ディナー　　 16:30-23:00(21:00最終入店)
　　　　　 土日祝日ランチ　 11:00-16:30
　　　　　 土日祝日ディナー 16:30-23:00(21:00最終入店)
座席数　： 474席
その他　： 各種団体・ツアーのご予約も承ります。
URL 　　： http://www.create-restaurants.co.jp/shop/index.php?controller=FrontCrShop&action=shop_show&id=258


≪株式会社クリエイト・レストランツについて≫
株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングス(本社：東京都品川区、代表取締役社長：岡本 晴彦、東証第一部：証券コード3387)の100％子会社として2010年に設立。日本国内の観光地や郊外のショッピングセンターを中心に、多様なブランドにてレストラン及びフードコートを運営、店舗数は364店舗。(2015年2月末現在)
URL： http://www.createrestaurants.com