宝塚歌劇花組公演『新源氏物語』-田辺聖子作「新源氏物語」より-・『Melodia -熱く美しき旋律-』　宝塚ホテルパティシエ考案「公演デザート」新作を発売

2015年10月2日（金）より　宝塚大劇場内レストランにて

2015.09.30 12:15

宝塚ホテル(兵庫県宝塚市梅野町1-46 総支配人:今井善夫)が運営する宝塚大劇場レストランでは、2015年10月2日（金）より宝塚大劇場で公演される宝塚グランド・ロマン『新源氏物語』-田辺聖子作「新源氏物語」より-・『Melodia -熱く美しき旋律-』をテーマにしたデザートを販売いたします。

(1)「若君」　(2)「薄紅藤」（イメージ写真）

これは、公演毎に宝塚ホテルパティシエが考案するデザートシリーズの新作です。
日本物の名作である「新源氏物語」の主人公、光源氏と藤壺の女御をイメージしたパティシエおすすめデザートを、是非この機会にお召し上がりください。
宝塚ホテルのロビーショップでも同期間に販売いたします。

【期間】2015年10月2日（金）～11月9日（月）
【場所】宝塚大劇場レストラン　喫茶・軽食「ラウンジ」
　　　　カフェテリア「フルール」
　　　　http://bit.ly/1KQiKGd
【料金】各1個 400円 ※消費税込
【名称・内容】
(1)公演デザート「若君」
光源氏をイメージ
抹茶のムース、黒蜜ジュレ、わらび餅で光源氏をイメージ。
烏帽子に見立てたブラックココアを使ったサブレを添えています。

(2)公演デザート「薄紅藤」
藤壺の女御をイメージ
ミックスベリー（フランボワーズ、グリオットチェリー、赤スグリなど）のムースにグリオットチェリーとホイップクリームを合わせ、スポンジ生地で藤の花を表現しました。藤の花の種類を名前に。

【お問い合わせ】0797-85-6264（大劇場レストラン事務所）

この件についてのお問い合わせは
宝塚ホテル　広報担当：斧村晃平・神崎良之・今村郁美
TEL 0797-85-2606（直通）　FAX 0797-87-9834
URL：http://bit.ly/1dsiSQs

リリース（PDF）　http://bit.ly/1PMtbPn

発行元：阪急阪神ホールディングス
　　　　大阪市北区芝田1-16-1