徳島の「焼そば専門店突貫亭」開店11周年へ！～焼きそばに秘められた、30年前の懐かしの味～

2016.04.04 12:00

徳島県にある「焼そば専門店突貫亭」は、2016年6月9日で開店11周年を迎えます。徳島の方に愛されてはや11年、その人気は口コミで広がり、今では県外からのお客さんも多く訪れる徳島を代表する飲食店です。

焼そば専門店突貫亭店舗外観

「焼そば専門店突貫亭」： http://tokkantei.com/

■「焼そば専門店突貫亭」について
2005年6月9日にオープンした「焼そば専門店突貫亭」の始まりは、約30年前、徳島市内にあった『2-BOAT(通称：タグボート)』という一つの喫茶店からでした。
“船”をイメージした内装で当時は若者に人気だった『2-BOAT』。そこで1番の人気だったメニューが「焼きそば」でした。既に『2-BOAT』は閉店し、思い出の味となってしまいましたが、あの懐かしの味をもう一度味わいたい、そしてお客様に食べていただきたいという想いから、『2-BOAT』のオーナーの甥である玉田惣一郎が「焼そば専門店突貫亭」として、『2-BOAT』の味を復活させました。
「突貫亭」という屋号は、いまは亡き『2-BOAT』のオーナーが次に出す店舗の名前として決めていたものです。その味と名前を受け継ぎ、今ではあの頃の『2-BOAT』のように、地元の方に愛されるまで成長した「焼そば専門店突貫亭」。今後も『2-BOAT』の思いを胸に、これから新たな歴史を作っていくお店として発展してまいります。

■提供メニュー
＜突貫亭焼そば＞
小(0.5玉) 500円　普通(1玉) 550円　大(1.5玉) 650円　特大(2玉) 750円

＜熟成キムチ焼そば＞
小(0.5玉) 650円　普通(1玉) 700円　大(1.5玉) 800円　特大(2玉) 900円

■店舗概要
焼そば専門店突貫亭
所在地　：〒770-0871 徳島県徳島市金沢2丁目2-37
営業時間： 11:00～24:00(L.O. 23:45)
定休日　：年中無休(1月1日のみ休み）
駐車場　： 15台
席数　　：カウンター23席全席終日禁煙(テーブル席・座敷はございません)
URL　　： http://tokkantei.com/