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ドイツ生まれの新感覚生パスタが味わえる パスタレストラン「Spatzle CAFE & WINE」 食とアートの融合『ビジュアルウォール』 展示アーティスト決定

~初回は、有名雑誌表紙などを手掛ける 及川キーダ氏 ~

 株式会社ザート・トレーディング(本社:東京都港区 代表取締役:今里(能勢)美紀子)は、本格自家製生パスタ「シュペッツレ」や各種グリル料理が楽しめる「Spatzle CAFE & WINE (シュペッツレ カフェ&ワイン)」を3月18日(金)より表参道ヒルズ本館地下3階にオープンします。この度、ギャラリーと見立てた店内を彩るアーティストが決定しましたので、お知らせします。第一弾は、有名雑誌の表紙などを手掛けるイラストレーター 及川キーダ氏の作品を展示します。
※Spatzle のaは、aの上に点が2個。タイトル、下記すべて同様。


及川キーダ氏 参考作品1

■Spatzle CAFE & WINE (シュペッツレ カフェ&ワイン)の「ビジュアルウォール」とは
 当社では、ヨーロッパから直輸入のワインやビールなど、異文化の直輸入がこだわりです。ワインやビールは、年に1度だけ出来上がる造り手の芸術作品であり、当社ではその造り手の理念や情熱に感動を受けたもののみを厳選して、お客様に喜んでいただくために提供しています。当社が提供するワインやビールは「醸造家たちの作り手の感性や計算力や様々な才能による要素から 作り出される芸術作品である」という考えを持っています。そういった考えのもと、今回の「シュペッツレ カフェ&ワイン」では、ワインやビールと同じようにこだわりをもち、当社が厳選したアーティストの作品を展示し、お客様へ食と文化の融合をお楽しみいただく場を作りました。それが「ビジュアルウォール」です。
 ビジュアルウォールでは、月替わりで新進気鋭のアーティストをご紹介していきます。当店はご来店いただくだけで、アートとお食事が一度に楽しめるレストラン。毎月変わるアートを、当社が自信をもってお薦めする一皿とともに、お楽しみいただけます。

■展示予定アーティストの紹介 
<第1弾>
期間 : 3月18日(金)~4月22日(金)
アーティスト : 画家/イラストレーター 及川キーダ氏
プロフィール : 東京生まれ。東京芸術大学油画科卒業。平面作品を制作・発表する傍ら、ファッションや音楽等のテーマを中心にイラストレーションを雑誌、広告、各種媒体に掲載。国内外での作品展示、スライド・プロジェクションや、ライヴペインティング、アーティストやファッションブランドなど、様々なジャンルのクリエーターとコラボレーションしている。
主な掲載誌等 : 「VOGUE NIPPON」、「ELLE JAPON 」、「ELLE a TOKYO」表紙イラストレーション
「ELLE KOREA」「marie claire Taiwan」「GQ」「GQ KOREA」
「フラウ(鏡リュウジ・ホロスコープ)」「Herper's Bazar」「misc.」(台湾)、
「Noblesse magazine」(韓国)、「BOAO(林真理子・連載小説)」
※他、多くの広告やCDジャケットのイラストレーション、ファッションブランドとのコラボ、個展やライブペインティングを実施。

 第2弾(4/23~5/27)は、グラフィックアーティスト/イラストレーターの村上美帆氏を予定しています。

■Spatzle CAFE & WINE (シュペッツレ カフェ&ワイン)とは
 当店は、ドイツ生まれの新感覚生パスタ「シュペッツレ」が味わえるパスタレストランです。注文を受けてから生地を仕上げるので、打ちたてゆでたてのもちもちつるんの食感を楽しむことができます。また、本格ドイツ料理や直輸入のドイツワイン、ゼクト(スパークリングワイン)、パティシエ手作りのスイーツも提供します。ヒルデガルト・フォン・ビンゲン推奨の古代麦(ディンケル小麦)主体のサラダやガレットもご用意。ランチタイムには、選べるスイーツのランチコースもあり、テイクアウトコーナーも併設します。
※メニュー等は変更になる可能性があります。

■ 店舗概要 
店舗名 : シュペッツレ カフェ&ワイン 表参道ヒルズ店
英文表記 : Spatzle CAFE & WINE Omotesando Hills
業態 : 生パスタ&グリル
所在地 : 〒150ー0001 東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ 本館B3F
店舗面積 : 約155平米 
席数 : 60席 (テーブル席40席、ラウンジ10席、VIP10席。予定)
営業時間 : 11:00~23:30 (22:30LO) 、日曜 11:00~22:30 (21:30LO)
※日曜日が祝日、休日の前日の場合、営業時間は通常と同じになります。
※連休最終日の祝・祭日の営業時間は日曜日と同じになります。
定休日 : 年中無休(施設に準じる。年3回休館日あり)
URL : http://www.zato-trd.co.jp/

■ 企業概要 
会社名 : 株式会社ザート・トレーディング
所在地 : 〒105ー0001東京都港区虎ノ門5丁目11番1号 オランダヒルズ森タワーRoP1301

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