【沖縄・宮古島「シギラリゾート」】 全17店舗のレストランで、 マンゴーを贅沢に使ったスイーツを味わい楽しむ 『フレッシュマンゴーフェア2016』 開催
株式会社ユニマットプレシャス（本社：東京都港区）が運営する沖縄県宮古島、珊瑚礁が広がる美しい海と豊かな自然に囲まれた約100万坪の広大な敷地を誇る「シギラリゾート」では、旬を迎えたこの時期にしか味わえないアップルマンゴーの魅力を存分に堪能していただくため、リゾート内の全17店舗のレストランで、『フレッシュマンゴーフェア2016』を2016年8月末まで開催しております。
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旬のマンゴーを贅沢に使ったこの時期だけのスイーツ
宮古島のアップルマンゴーは、ミネラル豊富な土壌と燦々と降り注ぐ太陽の下で育まれた、夏を代表する特産品。なめらかな食感や、南国を感じさせる芳醇な香りと甘みが魅力の宮古島の人気フルーツですが、収穫の期間が短いため新鮮なアップルマンゴーを楽しめるのはわずか1～2ヶ月ほど。
シギラリゾートではリゾート内全てのレストランで、旬のアップルマンゴーを贅沢に使った様々なスイーツメニューをお楽しみいただける『フレッシュマンゴーフェア2016』を開催中です。ジューシーな果肉をそのまま味わえる「フレッシュマンゴー」をはじめ、ふっくらと焼き上げたパンケーキに甘さ控えめのホイップクリームと自家製の濃厚なマンゴーソースを合わせ、フレッシュなカットマンゴーを添えた「宮古島マンゴーパンケーキ」、またマンゴーとパッションフルーツをミックスした爽やかなゼリーとしっとりコクのあるマンゴームースを、たっぷりのホイップクリームとともに直径6cmのマカロンでサンドしたマンゴー好きにはたまらない「南の島のトロピカルマカロンバーガー」など、アップルマンゴーの美味しさを存分に味わっていただけるメニューを多数ご用意しております。
収穫期を迎えた今だけのお楽しみ、南国の香りがギュッと詰まったアップルマンゴーの甘く芳醇な味わいを、ぜひお楽しみください。
『フレッシュマンゴーフェア2016』概要
期間： 2016年7月15日（金）～ 8月末
※収穫の状況により終了が早まる場合もございます。
実施店舗： シギラリゾート内 全17店舗のレストラン
メニュー例）
・ フレッシュマンゴー ￥1,000～
・ 宮古島マンゴーパンケーキ ￥1,400
・ 南の島のトロピカルマカロンバーガー ￥1,000
・ フレッシュマンゴープリン ￥600
・ 自家製マンゴーソルベ ￥600
・ フレッシュマンゴーのジェラートカクテル ￥900
※各店によりご提供メニューが異なります。
お問い合わせ： シギラリゾート各ホテルのフロント
シギラリゾートHP： http://www.nanseirakuen.com/
＜シギラリゾートについて＞
沖縄本島から南西に300ｋｍ、日本屈指のリゾートアイランド宮古島。隆起珊瑚礁の自然あふれる島の南部に、約100万坪もの広大な敷地を誇る「シギラリゾート」が広がります。珊瑚礁のまわりを鮮やかな熱帯魚が泳ぐ美しい海、四季を通じて様々な花が咲き誇る豊かな自然とともに、スタイルの異なる4つのホテルを中心として、島の新鮮食材を使った多彩なレストラン、すべてのホールから海を望むゴルフ場、日本最南端の天然温泉施設などが揃い、他では味わえない極上の休日をお過ごしいただけます。
[ホテル]
ホテルブリーズベイマリーナ（1993年開業） 海辺に佇むカジュアルなファミリーホテル
ウェルネスヴィラ ブリッサ（1998年開業） 全室にキッチンと洗濯機を備えた長期滞在型ホテル
シギラベイサイドスイート アラマンダ（2005年開業） 全室スイートの洗練された大人のためのプライベートホテル
ザ シギラ（2013年開業） オールインクルーシブの最高級プライベートヴィラ
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