バイヤー100名が集結し農産品・加工品に販路を提供！第3回「チーム・シェフ・コンクール」エントリー開始

2016.09.14 10:00

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　料理人を中心とした食のスペシャリストによって全国の“食”事業者の支援を行う「チーム・シェフ」を運営する株式会社リトルワールド(所在地：東京都品川区、代表取締役：斉藤豊)は、全国の農産品・農産加工品の販路拡大の機会の創出を目的とした「第3回チーム・シェフ・コンクール」を開催いたします。
　エントリー募集期間は、2016年9月14日(水)～2016年10月31日(月)です。

チーム・シェフメンバー(一部)

特設サイトURL： http://team-chef.jp/contest/

【実施の背景】
　農産品や農産加工品に関する、「せっかく作ったが、販路がない」「地域性や付加価値が高い商品を作っても、結果的に地域でしか流通していない」という悩みは珍しくありません。そのような課題を解決すべく、「チーム・シェフ」のメンバーの他、「買い手」となる販売店、通販事業者、レストラングループなどが集まり、全国からこうした農産品・農産加工品を募って、その特徴や魅力をPRする場を提供し、各社が「賞と共に様々な販路を提供する」取組みが、「チーム・シェフ・コンクール」です。
　2016年6月に行われた第2回目の取組みでは、テレビ番組での通販から、セレクトショップでの販売、有名シェフによるレシピ提供まで70商品に様々な賞とPRや流通機会を提供し、大変好評を得ました。
　今回はシェフやバイヤー総勢100名が集まり、より多くの流通機会を創出していきたいと考えております。

【第3回チーム・シェフ・コンクール概要】
エントリー募集期間　　　　： 2016年9月14日(々)～2016年10月31日(月)
エントリー後のスケジュール：［審査会］　2016年11月10日(木)
　　　　　　　　　　　　　　 ※都内にて実施
　　　　　　　　　　　　　　［賞の通知］2016年11月25日前後
　　　　　　　　　　　　　　 ※郵送にて通知
　　　　　　　　　　　　　　［交流会］　2016年12月8日(木)
　　　　　　　　　　　　　　 ※都内にて実施
　　　　　　　　　　　　　　 ※交流会は野崎洋光(分とく山)の講演も実施。
エントリー部門(2部門)　　： (1) 農産加工品(加工食品、調味料、スイーツ、
　　　　　　　　　　　　　　　　飲料・酒類)
　　　　　　　　　　　　　　 (2) 農産品(魚介・水産物、肉類・卵、
　　　　　　　　　　　　　　　　果物・野菜、米・その他)
エントリー受付数　　　　　：合計100商品限定
　　　　　　　　　　　　　　 (先着制 / 1社あたり3商品まで可)
エントリー費　　　　　　　： 1商品あたり40,000円(税抜)
協力　　　　　　　　　　　：独立行政法人中小企業基盤整備機構
特設サイトURL　　　　　　： http://team-chef.jp/contest/
※その他オプションサービスとして、交流会参加、シェフによるレシピ提供も有(詳細は上記WEBにて)

＜審査員情報＞
・審査員
「チーム・シェフ」より、秋元さくら(モルソー)、加藤敦子(羅漢)、菊地賢一(レザネフォール)、野崎洋光(分とく山)、濱崎泰輔(タルタルギーナ)、山下九(ビストロキュー)

・支援パートナー企業(※50音順)
久世福商店、サンクゼール、JAPAN SQUARE(事業プロデュース：西日本旅客鉄道株式会社／運営：株式会社ナビバード)、株式会社JALUX、西洋フード・コンパスグループ株式会社、旅の発見(株式会社ティー・ゲート：近畿日本ツーリストグループ)、テレビ東京虎ノ門市場(株式会社テレビ東京コミュニケーションズ)、他

【支援内容の一例】
(1) 後世に伝えたい逸品賞
テレビ東京の通販番組「虎ノ門市場」で紹介と販売を検討

(2) JALUXカタログギフト賞
通信販売カタログ「グルメ・ファーストクラス」での販売

(3) サンクゼール賞
サンクゼールの店舗での販売

※その他、協力・後援企業各社の得意分野で、応募商品のプロモーションや販売機会の創出を行います。

■会社概要
企業名　　　　　：株式会社リトルワールド
代表取締役　　　：斉藤豊
所在地　　　　　：〒141-0021
　　　　　　　　　　東京都品川区上大崎2-15-19 MG目黒駅前ビル2F
事業内容　　　　：食の生産者と消費者をつなぎ、食や体験を提供する事業
URL　　　　　　　： http://www.littleworld.co.jp
チーム・シェフURL： http://team-chef.jp/