体験型100kg超まぐろ解体ショーを2月18日に新宿で開催！参加者は新鮮な中落ち丼や希少部位“カマ”が堪能できる

2017.02.13 11:00

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株式会社板前寿司ジャパン(所在地：東京都中央区、代表取締役：中村桂)は、
2017年2月18日(土)に板前寿司新宿東宝ビル店にて体験型まぐろ解体ショーを実施いたします。

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板前寿司： http://itamae.co.jp/

■立ち見になってしまうほど人気なまぐろの解体ショー
毎回、満席の人気企画「体験型まぐろ解体ショー」を2017年2月18日(土)に板前寿司新宿東宝ビル店で開催いたします。参加された方は、中骨のあいだに詰まった本物の“中落ち”部分をハマグリの貝殻でかき、オリジナル中落ち丼を作ることができます。また、握りもその場で握ってまいります。
脂ものりにのった100kgを超えるまぐろを会場の皆さんと解体していく、お子様も訪日旅行者も大歓迎！思わずSNSでシェアしたくなる、フォトジェニックなイベントです。

＜イベント概要＞
場所：板前寿司新宿東宝ビル店
　　　東京都新宿区歌舞伎町1-19-1 新宿東宝ビル1階
日時：2月18日(土)　17:00 まぐろ搬入
　　　　　　　　　 18:00 解体ショー開始(約30分)

■解体したてのまぐろをその場で味わえる
解体したまぐろはその場で握っていきますので、大とろ、中とろ、赤身、希少部位の“カマ”や“あご肉”“頭肉”“ひれ肉”まで、まぐろを全部食べつくすことができます。
※こちらはご注文となっております

Facebook　　： https://www.facebook.com/itamaesushi/
ホームページ： http://itamae.co.jp/

【会社概要】
商号　　　：株式会社板前寿司ジャパン
代表者　　：代表取締役　中村桂
所在地　　：〒104-0042　東京都中央区入船3-10-7 有楽堂ビル4F
設立年月日： 2007年(平成19年)2月22日
資本金　　： 6,000万円
事業内容　：寿司店の経営、生鮮・冷蔵・冷凍食品の輸出事業
URL　　　： http://itamae.co.jp/