秋田・田沢湖から春を告げるさくら×はちみつスイーツ　『はちみつロールケーキさくら』1,000本限定で3月8日発売

2018.03.01 10:00

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秋田県仙北市田沢湖で昭和52年創業の蜂蜜専門店　山のはちみつ屋(運営会社：有限会社ビー・スケップ、代表取締役：西村隆作)では、2018年3月8日より「はちみつロールケーキさくら」を期間限定で発売いたします。毎年ご好評のため、1,000本限定でご用意いたしました。

はちみつロールケーキさくらイメージ

URL：http://www.bee-skep.com/

■季節感を味わえる「はちみつロールケーキ」

「はちみつロールケーキ(1,620円・税込)」は、“はちみつの女王”といわれるアカシヤはちみつの生クリームと優しい甘さのスポンジの、当店の定番人気スイーツ。そのお菓子工房開店時よりの看板メニューのひとつを、ここ仙北市田沢湖の四季とともに皆さんに味わってほしいという願いから、春限定商品「さくら味」をご好評につき再登場・数量限定で発売いたします。

桜と春の香りが漂う桜色のロールケーキで、国産ヤマザクラのはちみつを使用し、桜のあんこと細かく刻んだ葉の塩漬けが入った生クリームをふんわりスポンジで包みました。

入学・進学・卒業・就職など、3月から4月にかけてイベントの多いこの時期、2種類の“紅白”のおめでたいロールケーキで、皆さまのお祝いのシーンにぜひお役立ていただければ幸いです。

はちみつ屋だからこそできる、当店自慢の「はちみつスイーツ」をぜひお楽しみください。

■山のはちみつ屋について

秋田県田沢湖で養蜂業・蜂産品の生産販売をしています。社員は30名と多くはないですが、地元で採蜜した国産はちみつをはじめ、店主が厳選した世界のはちみつ、プロポリス・ローヤルゼリーなどの健康食品、はちみつを使用した加工食品などを幅広く取り揃えています。また、山のはちみつ屋と同じ敷地内には、はちみつを使った手作りスイーツの「お菓子工房」、薪を使い本格石窯で焼く「ピザ工房」も併設しています。【H29.2／第37回プロが選ぶ観光・食事・土産物施設100選「土産物施設部門」全国第10位入賞(主催：株式会社旅行新聞新社様)】日本で一番深い湖で知られる「田沢湖」や辰子姫伝説の「たつこ像」などの有名スポットからもほど近い観光地に店舗がございます。

■商品概要

商品名　：はちみつロールケーキさくら

価格　　：1,728円(税込)／個

販売期間：2018年3月8日(木)～2018年4月18日(水)(予定)

販売店舗：お菓子工房店舗、山のはちみつ屋オンラインショップ

■山のはちみつ屋

店舗名　：山のはちみつ屋お菓子工房

所在地　：〒014-1201　秋田県仙北市田沢湖生保内字石神163-3

営業時間： 9:00～16:30(年末年始を除き年中無休)　※夏期4/16～17:30閉店

・はちみつロールケーキさくらイメージ

・紅白のはちみつロールケーキカット

・はちみつロールケーキさくら

・山のはちみつ屋お菓子工房

■今後の展開

山のはちみつ屋では今後もはちみつやはちみつ加工品を開発しつづけ、文化事業、ボランティア等を通じ地域に根ざした企業を目指していきます。また養蜂家としての一面もございますので適正価格での仕入れを続け、商品の高品質を維持するため今後も消費者への直接販売の展開を主とし、直営店での販売及びインターネットでの販売( http://shop.bee-skep.com/ )をメインに事業を進めて行きます。そして直売店に来ていただいた方に楽しく、ワクワクするような取り組みを続けてまいります。

■会社概要

商　号　　：有限会社ビー・スケップ

代表者　　：代表取締役　西村隆作

所在地　　：秋田県仙北市田沢湖生保内字石神163-3

事業内容　： (1) 養蜂

　　　　　　 (2) 蜂産品の生産販売および加工販売

　　　　　　 (3) プロポリス配合化粧品の販売

　　　　　　 (4) はちみつお菓子の製造販売

　　　　　　 (5) ピザレストランの経営

公式サイト： http://www.bee-skep.com「山のはちみつ屋」で検索)

ECサイト　： http://shop.bee-skep.com

Facebook　： https://www.facebook.com/bee8skep/