新宿東口駅前に“熱帯魚が泳ぐ巨大アクアリウムダイニング”が誕生！！ バリリゾート＆モダンエスニックをソファーでくつろぎながら楽しめる 160席の最新アクアリウムダイニング『新宿ライム』が 2011年2月14日(月)　バレンタインデーOPEN！

飲食店プロデュースや飲食店経営コンサルティングを行う株式会社オペレーションファクトリー(本社：大阪府大阪市西区、代表取締役：笠島 明裕)は、色鮮やかな南国の熱帯魚が泳ぐ最新の大型アクアリウムと、インドネシア料理をベースにしたハイレベルな創作料理を楽しめる、最新アクアリウムダイニング『新宿ライム』を、新宿東口駅前にて2011年2月14日(月)バレンタインデーにオープンいたします。

『新宿LIME』店内イメージ

店舗URL　　 ： http://www.opefac.com/sj_lime/
店舗イメージ： http://www.atpress.ne.jp/releases/18089/1_1.jpg

【店舗特長】
■熱帯魚＆バリのインテリアなど、新宿で“最新バリリゾート”を堪能できる
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総面積150坪、160席の店内は、黒を基調としたモダンな大人空間。全席ソファーシートでレイアウトされ、ゆったりとくつろぎながら至福の時をお過ごしいただけます。
2名席を多く配置しており、二人だけの時が流れるペアシートでは、甘いロマンティックリゾート気分を体感いただけます。

店内には、色鮮やかな南国の熱帯魚が泳ぐ最新大型アクアリウムがあり、水槽からこぼれる光は、夜のバリ島の海に映し出される月の灯りを想わせます。繊細かつナチュラルな癒しを与えるバリインテリア、ガルーダ、ガネーシャなど、バリ特有の彫刻や石像、揺らめくキャンドルライトの灯りが、いつもの日常を、遠く離れた特別な空間・時間へと変貌させます。

身も心も癒されるラグジュアリーな空間で、最新バリリゾートエレガンスを体感してください。


■バリキュイジーヌがベースの洗練された至極のアジア料理＝「モダンエスニック」を提供
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インドネシア料理をベースに、イタリアンの調理法や、和食・中華の食材や技法を生かして仕上げたハイレベルな創作料理＝「モダンエスニック」をご用意しています。冷菜、温菜、春巻き、野菜、豆腐、サテ(串焼き)、魚、肉、麺＆焼きソバ、飯、フォー麺、カレー、スウィーツと、13カテゴリー全56品の豊富なメニューラインナップ。さらに1品あたりの価格を280円から1,800円までと、徹底的にリーズナブルさを追求。今の時代に求められる“カジュアルに楽しめるスタイル”で、洗練されたエスニック料理をご提供いたします。


■リゾート気分をさらに加速！心躍るオリジナルトロピカルカクテル
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ドリンクはフルーティーなカクテルが中心。中でもリゾート気分を満喫できるオリジナルトロピカルカクテルや、フルーツ・フレーバーを6種類から選べるオリジナルモヒートがおすすめです。スパークリングワインもグラス＆ボトルでリーズナブルにご用意している他、焼酎、梅酒のカテゴリーがあるのも特徴です。


【店舗概要】
店名　　： アクアリウムダイニング　新宿ライム
席数　　： 160席
客単価　： 4,500円
住所　　： 〒160-0022　東京都新宿区新宿3-36-10　ミラザ新宿3F
営業時間： 17:00～05:00
TEL　　 ： 03-5919-2248
URL　　 ： http://www.opefac.com/sj_lime/
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【会社概要】
商号　　　： 株式会社オペレーションファクトリー
大阪本社　： 〒550-0014 大阪府大阪市西区北堀江1-12-10 山田ビル2F
東京事務所： 〒106-0031 東京都港区西麻布1-7-4-2F
代表者　　： 代表取締役　笠島 明裕
設立　　　： 1998年7月
資本金　　： 47,173,000円
URL　　　 ： http://www.opefac.com/
事業内容　： 飲食店プロデュース、飲食店経営、
　　　　　　 商業施設開発、デザインワークス、
　　　　　　 ホテルダイニングリノベーション＆プロデュース、
　　　　　　 ケータリング