料理家ユニット・ぐっち夫婦愛用の《ベストポットミニ》 『海南鶏飯』の料理動画をYouTubeにて公開！

株式会社MOLATURA(モラトゥーラ／所在地：三重県四日市市、代表取締役・山添 卓也)が展開している、蓄熱調理土鍋【best pot(ベストポット)】の愛用者であり、メディアで注目されている夫婦料理家ユニット・ぐっち夫婦が、アジア料理店でも人気のメニュー『海南鶏飯(ハイナンシーファン)』の作り方を、2020年11月18日より動画で紹介しました。YouTubeでも公開しています。

＊YouTubeにて公開中！

ぐっち夫婦『海南鶏飯(ハイナンシーファン)』

https://youtu.be/LnH3yEzjnyo

メディアでも話題のぐっち夫婦

同社が展開する【ベストポット】シリーズは、『ごはんに愛される土鍋』として、プロの調理人やレストラン、ホテルでも絶大な支持を得ており、新製品として、『ひとり鍋』にも最適なミニサイズの土鍋【best pot mini(ベストポットミニ)】も販売しました。

鍋の美味しい季節を迎え、【ベストポットミニ】は、気軽な鍋料理はもちろん、一合のごはんを美味しく炊ける土鍋としても活躍します。

この【ベストポットミニ】の特色を活かし、ぐっち夫婦が提案する、簡単で気軽に楽しめる料理の秘訣とは？

お二人の自然な会話や雰囲気からも美味しさが伝わる、絶妙な空気感もお楽しみいただけます。

ぐっち夫婦による、ベストポットミニを使った『海南鶏飯(ハイナンシーファン)』

■ぐっち夫婦　ご紹介

Tatsuya、SHINOからなる夫婦料理家ユニット。

「日々の暮らしを楽しくおいしく。ちょっとおしゃれに」という思いをのせて、レシピ開発をはじめ、オンライン料理教室やBlog、SNS、各メディアで食の情報を発信しています。

著書に『夜食以上、夕食未満。野菜多めで罪悪感なし 遅く帰った日の晩ごはん』(KADOKAWA)、『ぐっち夫婦の下味冷凍で毎日すぐできごはん』(扶桑社)があります。

料理家ぐっち夫婦のRECIPE BOOK

https://gucci-fuufu.com

＊YouTubeにて公開中！ぐっち夫婦『海南鶏飯(ハイナンシーファン)』

https://youtu.be/LnH3yEzjnyo

■鍋の季節到来！優れた蓄熱機能で、火から下ろしてもアツアツの美味しさ長持ち！

1合のご飯も炊けるミニサイズの土鍋【best pot mini(ベストポットミニ)】

1／1,000mmの高精度な加工で航空部品の加工も行う、三重・四日市にある切削加工会社・中村製作所。『空気以外なんでも削る』をモットーとし、新たなプロダクトのラインとしてスタートしたのが、イタリア語で『研削』を意味するブランド・MOLATURA(モラトゥーラ)です。

四日市の地場産業である萬古焼(ばんこやき)の土で焼き上げた本体と、素材の美味さを逃さない、高精度技術で加工された鉄鋳物のふたを組み合わせて誕生したのが、ベストセラーの土鍋【best pot(ベストポット)】です。

美味しいごはんを一人でも多くの方に、より簡単に楽しんでいただくことを目指し、町工場の技術を結集して誕生した同製品は、その製作過程が話題となり、多くのメディアでも注目されました。

■サイズはミニでも使い勝手は絶大！【ベストポットミニ】は町工場の技術が生んだ『最強の土鍋』

【ベストポット】の快適さはそのままに、より気軽に、さらに便利に。

サイズはミニでも、優れた蓄熱機能や、1合のご飯が炊ける土鍋の良さはそのまま。火から下ろしてもアツアツの美味しさが続くから、話題の『ひとり鍋』はもちろん、毎日の食卓やおもてなしのシーンにも最適です。

アイデア次第で食卓をより豊かに、ますます美味しく彩る【ベストポットミニ】は、土鍋との新たなライフスタイルを提案します。

■絶賛発売中！【best pot mini(ベストポットミニ)】ラインナップ

カラー： ホワイト・ブラック・インディゴブルー

URL　 ： https://www.bestpot.jp/lineup_mini

＊直径： 約14.8cm

＊幅　： 約17.4cm(持ち手含む)

＊深さ： 約7cm

＊高さ： 約11cm(ふた含む)

＊重量： 鍋910g、ふた540g　計1.45kg

＊容量： 550ml

＊価格： 14,000円(税別)

※IH非対応

※1合までの炊飯が可能

■スープやデザートに最適な【best pot mini shallow(ベストポットミニシャロー)】も好評販売中！

カラー： ホワイト・ブラック・インディゴブルー

URL　 ： https://www.bestpot.jp/lineup_mini

＊直径： 約13.3cm

＊幅　： 約14.8cm(持ち手含む)

＊深さ： 約4.5cm

＊高さ： 約8cm(ふた含む)

＊重量： 鍋500g、ふた500g　計1kg

＊容量： 300ml

＊価格： 12,000円(税別)

※IH非対応

■【ベストポット】のウェブサイトでは、毎日の食卓を彩るメニューや、おもてなしの逸品、季節感あふれるデザートなど、【ベストポット】や【ベストポットミニ】を使った、さまざまなレシピをご紹介しています。

https://www.bestpot.jp/recipe_blog

■インスタグラムのベストポット公式アカウントでもレシピを公開中です！

https://www.instagram.com/bestpot_official/

■MOLATURAとは

想いを込めて創り　想いを込めて贈り 想いを込めて使う

『空気以外なんでも削る』。モラトゥーラの原点は、1／1,000mmの高精度加工で航空部品加工も行う、三重県四日市市にある切削加工を手掛ける中村製作所です。先代の想いは『削りを通じて社会に貢献すること』でした。

そして、切削加工技術にとらわれない、挑戦する姿勢から2015年に生まれた別事業が《モラトゥーラ》です。

チタン製印鑑【サムライン】、蓄熱調理土鍋【ベストポット】など、削りを通して社会を支えることを目指し、日本のモノづくりを世界へ向け発信していきます。

■会社概要

社名　　　： 株式会社MOLATURA

設立年月日： 平成30年(2018年)2月26日

所在地　　： 〒512-8061　三重県四日市市広永町1245

代表取締役： 山添 卓也

業務内容　：オリジナル商材の企画・開発・生産・加工・販売

URL　　　 ： https://www.bestpot.jp/