大阪・都島の揚げピザ専門店「PIZZA FORTUNA」から新ジャンル大人の味わい“和の揚げピザ”が1月21日発売！

イタリアではおにぎり感覚で庶民から愛されるソウルフード“揚げピザ”　口に入れると“サクッ”“フワッ”“モチッ”とした新食感の揚げピザ

2021.01.20 10:00

大阪・都島の揚げピッツァ専門店「PIZZA FORTUNA(ピッツァフォルトゥーナ)」(所在地：大阪府大阪市)は2021年1月21日(木)に、新ジャンル“和の揚げピザ”として「地鶏肉味噌とクリームチーズの揚げピザ」を発売します。

地鶏肉味噌とクリームチーズの揚げピザ

■家飲みを楽しむ！

　大人の“和”揚げピザ～地鶏肉味噌とクリームチーズの揚げピザ～　890円(税抜)

北海道産小麦粉はるゆたか100％を使用したこだわりのピザ生地に、四万十鳥の地鶏肉味噌と、クリームチーズ、アクセントに旬の菜の花を包み、190度の油で一気に揚げます。

アツアツの生地から溢れだすクリームチーズ、菜の花のほろ苦い味わいと、コク深い地鶏肉味噌の香りが、“食感・味わい・香り”ともに、大人の美味しさを堪能できる揚げピザに仕上げました。

和と洋のテイストをうまく取り入れることで、ワインだけでなく日本酒や焼酎など幅広いジャンルのお酒での、家飲みの楽しみを広げます。

■揚げピザについて

“幻の小麦粉”と名高い北海道産小麦粉はるゆたか100％使用しています。

カリッと揚げたサクサクの生地の中から、チーズや具材がとろりととろけでます。

また、揚げるときに余分な油をカットしているため、ヘルシーであることも女性に嬉しいポイントです。

【PIZZA FORTUNA(ピッツァフォルトゥーナ)店舗概要】

所在地　　　：大阪府大阪市都島区都島本通2-9-14

アクセス　　：大阪メトロ谷町線「都島駅」出口2より徒歩3分

　　　　　　　 JR大阪環状線「桜ノ宮駅」東口2より徒歩7分

通常営業時間： 11:30-15:30、17:30-21:30

　　　　　　　 ※現在は、自治体の要請に従った営業時間に変更をしています

定休日　　　：火曜日・水曜日

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大阪・都島の揚げピザ専門店「PIZZA FORTUNA」から 新ジャンル 大人の味わい“和の揚げピザ”が1月21日発売！