独自の真空方式でカフェレベルの味を高速抽出できる珈琲マシン　一般販売に向け10月末までmachi-yaで先行販売を実施　Makuakeでは応援金額1,500万円超え

～世界バリスタチャンピオン絶賛の最新メソッド～

2022.10.20 09:45

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株式会社富久栄商会(本社：福島県郡山市、代表取締役：中島茂)が運営する東北発スペシャルティ珈琲・ビーントゥバーチョコレート店　富久栄珈琲(FUKUEI COFFEE)は、世界バリスタチャンピオン公認の新技術高速エアー抽出コーヒーマシン「VAC ONE(R)／バックワン」の先行販売を、machi-ya(by CAMPFIRE)で2022年10月4日から10月31日まで実施します。

「VAC ONE(R)」は、誰でも簡単にプロの味が抽出できるコーヒーマシンです。独自の真空方式で高速抽出するため、ホットコーヒーは最短30秒、コールドブリューは最短4分で完成します。

URL： https://camp-fire.jp/projects/view/540517

※富久栄珈琲での一般販売は11月中旬以降になります。

最短30秒で美味しさを引き出す

【「VAC ONE(R)」コーヒーマシン開発の背景】

コロナ禍で自宅で少しでも心の豊かさ・安らぎ・リッチさを求める方が増加しています。コロナ禍でのライフスタイルの変化は今後も持続傾向にあります。

コーヒーはこういった環境下において自宅での時間が増加し自分へのご褒美、リセット、仕事へ向かうやる気のスイッチなど生活に欠かせない存在となって自宅での消費量が拡大しています。

富久栄珈琲はこれまでこのコーヒーによって皆様に至福のひと時を過ごしていただくため胃もたれなどせず身体に優しく美味しい世界最高のスペシャルティコーヒー店を目指してまいりました。そのため素材にこだわり、アフリカ等世界の生産国に自ら赴き豆を厳選し、豆のポテンシャルを最大限引き出すよう焙煎し提供してきました。

しかしコーヒーを購入いただいたお客様から、下記のようなお声をいただくようになりました。

・最近自宅にいる時間が増えたことからリッチな気分をあじわいたくてコーヒーの消費量も増えたが、せっかく豆をこだわって購入しても自分で家庭でドリップすると違う。もっと簡単に美味しくドリップできないか？

・朝忙しいからゆっくりドリップできない。もっとスピーディーに美味しく抽出できないか？

・オフィスやアウトドアのシーンでも活用できる商品が欲しい

当社としてもアフリカのパートナーである生産者がせっかく心を込めて栽培してくれた珈琲の素晴らしさを、お客様に最高の状態で味わってもらいたく感じていました。また長らく、お客様が自宅で簡単に短時間で美味しく抽出できるマシンを求めてまいりました。

このような背景から、高速エアー・コーヒー抽出マシン「VAC ONE(R)」を正規総代理店として初めて当店が日本の皆様に販売することとなりました。

「VAC ONE(R)」は、世界バリスタチャンピオン、米国誌の「フォーブス」が絶賛する味の良さです。また、独自の高速エアー抽出でホットコーヒーは最短約30秒、そして今流行のコールドブリュー(水出しアイスコーヒー通常10時間程抽出にかかる)も最短約4分で完成します。

コロンビアでは素晴らしいコーヒーが生産されますが、その美味しいコーヒーの味を最大限引き出せるマシンが無いと感じていたコロンビア人が開発したコロンビア発のコーヒーマシンです。

メーカーは生産者と共に素晴らしい未来をというスローガンのもと、コーヒーマシンの売り上げの一部をグアテマラに寄付しています。

USBでの一回の充電で約1か月使用可能。コンパクトで持ち歩きが楽ですので自宅やキャンプ、アウトドアのお供にしていただき美味しいコーヒーで至福のひと時を過ごしていただきたく発表いたしましたが大反響。

昨年に実施した

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