2023年3月、鳥取県あけまの森に本格フレンチ 「レストランあけまの森」オープン！

ウエディングプロデュースを行う株式会社プリムローズガーデン(所在地：鳥取県西伯郡大山町、代表取締役：工藤 かおる)は、地域に賑わいを取り戻すべく“大山町あけまの森”にフレンチレストランを3月21日にオープンします。

レストランオープンに併せて、会社初のクラウドファンディングにも挑戦中です。

店舗名称： レストランあけまの森

詳細URL ： http://www.primrosegarden.co.jp

クラウドファンディング： CAMPFIRE

詳細URL　　　　　　　 ： https://camp-fire.jp/projects/view/622560

フレンチレストランOPEN

■プロジェクト背景

＊地域に賑わいを取り戻し、より豊かな森へと育む

かつて多くのペンションが立ち並びリゾート地として賑わっていた“あけまの森”

しかし人口減少やコロナの影響により、その賑わいは年々薄らいでしまいました。

そこで私たちは地域への恩返しの意味も込めて、「あけまの森に賑わいを取り戻したい」「食と空間を通じて癒しの場所を提供したい」とレストランをオープンするに至りました。

■店舗の特徴

＊メニューのご紹介

(コース一例)

・本日のアミューズ

・カリフラワーのムースと鮮魚のマリネ

・白ネギとじゃがいものポタージュ

・真鯛のポワレ　ベルモットソース

・グラニテ

・国産牛のグリルステーキ

・チョコレートのフィアンティーヌ

・パン

・食後のお飲み物

ブイヨンや出汁など料理のベースとなるものも手作りにこだわっています。

旬の味が詰まった贅沢なフレンチコースをお楽しみください。

料理一例_1

料理一例_2

＊いつでも戻ってこれる場所でありたい

結婚式をプロデュースする中で生まれたお客様とのご縁。

ご結婚式後もレストランを利用していただくことで、いつまでもお客様にとっての「原点・戻ってこれる場所」であり続けたいと考えています。

＊食育イベントの開催

ご結婚式後のお客様に限らず、お子様連れのご家族に向けた「Welcome Kids Day」の開催も予定しています。

食育アドバイザーを講師に迎え、ご家族で楽しく美味しくテーブルマナーを学べるイベントです。

ご家族で贅沢な時間を過ごすことで、食に関する興味を持つきっかけの一つとなれば嬉しいです。

食育イベント

■リターンについて

＊3,000円　：ポタージュスープ4食セット

＊5,600円　：ペアランチチケット(3,300円コースランチ×2名様分)

＊9,500円　：ペアランチチケット(5,500円コースランチ×2名様分)

＊200,000円：フォトウエディング

その他にもプリムローズガーデンのサービスをお得にご利用いただけるリターンをご用意しております

■プロジェクト概要

プロジェクト名： 【大山あけまの森『レストラン』復活】

　　　　　　　　 地域に賑わいと輝きを再び！

期間　　　　　： 1月25日～3月20日

URL　　　　　 ： https://camp-fire.jp/projects/view/622560

■店舗概要

店舗名　： レストランあけまの森

開店日　： 3月21日(火)

所在地　： 〒689-3317　鳥取県西伯郡大山町鈑戸1542-80

アクセス： (車)米子自動車道「米子IC」を降りてから約10分で到着

　　　　　 (電車)JR「米子駅」を降りてからタクシーに乗り約30分で到着

営業時間： 11:00～15:00(L.O 14:30)

定休日　： 火曜日・水曜日

席数　　： 28席

URL　　 ： http://www.primrosegarden.co.jp

レストラン外観

■会社概要

商号　　： 株式会社プリムローズガーデン

代表者　： 代表取締役　工藤 かおる

所在地　： 〒689-3317　鳥取県西伯郡大山町鈑戸1570

設立　　： 2016年

事業内容： ウエディングプロデュース、ガーデン設計プロデュース

資本金　： 1,000万円

URL　　 ： http://www.primrosegarden.co.jp

【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】

株式会社プリムローズガーデン

TEL　　　 ： 0859-48-5050

お問い合せ： info@primrosegarden.co.jp