野菜鯛焼き・小麦粉不使用鯛焼きなどを提供する大阪の鯛焼き専門店 「鯛餡日和」シェアリングブランドの募集を開始！

飲食業開業支援を行う「しょくの杜」(代表：有迫 淳二、本社：大阪市平野区)のサポートを受け、鯛焼き専門店「鯛餡日和」(代表：山本 涼平)が2024年1月6日(土)にシェアリングブランドの加盟店募集を開始いたしました。

鯛餡日和 シェアリングブランド加盟店募集開始

■シェアリングブランドとは

対象のブランド(商品含む)を複数の事業者がシェアして商品を販売する新しい店舗展開のカタチで、対象ブランドの専門店舗としての営業はもちろん、既存店舗で内外装を変更せず新メニューとして販売することもできます。

■鯛餡日和について

鯛餡日和

この度、大阪市平野区にあるシェアキッチン「food stand MeEATS」(運営者：しょくの杜)にて、様々な鯛焼きを楽しんでいただける鯛焼き専門店「鯛餡日和」がシェアリングブランドとして加盟店の募集を開始しました。「鯛餡日和」は、小麦粉が合わない方にも鯛焼きを楽しんでいただけるように小麦粉不使用の鯛焼きや、野菜不足の方や野菜が苦手なお子様も鯛焼きを食べて野菜の栄養素を摂取できる野菜鯛焼き、まるで餅入りぜんざいのような味わいの餅粉鯛焼きなど、より多くの方に鯛焼きを召し上がって頂けるようなラインナップとなっております。

＜2024年1月時点の商品＞

・定番鯛焼き(小麦粉)：十勝産あずき、カスタード、チョコ

・米粉鯛焼き(米粉)　：十勝産あずき、カスタード、チョコ

・めで鯛焼き(米粉)　：十勝産あずき

・餅粉鯛焼き(餅粉)　：十勝産あずき

・野菜鯛焼き(米粉)　：十勝産あずき

・鯛焼き最中(米粉)　：十勝産あずき、カスタード、チョコ

＜近日提供開始予定＞

・変わり餡鯛焼き(期間限定)

※その後も続々と新商品を開発していく計画です。

※規定商品以外は加盟店独自の商品販売も可能です。

■ブランド導入のポイント

鯛餡日和の鯛焼きは、天然鯛焼きと呼ばれる鯛焼きで、一匹ずつ焼きあげる昔ながらの一丁焼きで丁寧に焼かせていただいておりますが、難しいオペレーションはありませんので、短期間で習得できます。使用するスペースも限られたスペースで行える為、省スペースで運用できます。

1. 地域、年齢に左右されにくく幅広く愛されてきた鯛焼きが主力商品

2. 省スペースかつ、材料もシンプルなので低コストで運用可能

3. 本格的な鯛焼きが簡単なオペレーションで提供可能

■シェアリングブランド加盟店募集開始キャンペーン

募集開始のキャンペーンとしまして、先着30店舗に限り通常加盟金55万円(税込)を33万円(税込)とさせていただきます。

更に、大阪府下の方は22万円、大阪市内の方は11万円とさせていただきます。

《適応条件》

・2024年6月末までに加盟店契約完了の先着30店舗まで

■メニューの一例

鯛餡日和 定番鯛焼き

鯛餡日和 めで鯛焼き

鯛餡日和 野菜鯛焼き

鯛餡日和 餅粉鯛焼き

鯛餡日和_商品

・定番鯛焼き 180円～

・米粉鯛焼き 240円～

・めで鯛焼き 240円～

・餅粉鯛焼き 240円～

・野菜鯛焼き 240円～

・鯛焼き最中 180円～

※全て税込価格です

※地域の家賃相場等の事情による価格設定は加盟店で設定していただけます。

※2024年現在　価格は予告なく変更する場合がございます。

お客様も加盟店様も、一人でも多くの方に鯛焼きで笑顔になっていただけるよう今後も新商品の開発に力を入れ、拠点となる店舗を増やしていきます。

加盟店のご応募を心よりお待ちしております。

■店舗情報

鯛餡日和 ロゴ

鯛餡日和 店名ロゴ

店名　：鯛焼き 鯛餡日和

店主　：タイミール　代表　山本 涼平

所在地：大阪府大阪市平野区加美鞍作1-11-22

　　　　ガーデンハイツ加美B1棟1F food stand MeEATS 内

■しょくの杜について

しょくの杜 HPトップ

しょくの杜HP

シェアキッチン｜街の小さなフードコート「food stand MeEATS」

https://maps.app.goo.gl/APHvBwcjuARxm3429

しょくの杜｜飲食店開業の想いをカタチに！飲食の開業から運営まで並走サポートを行っている飲食コンサルティング会社

https://www.syokunomori.com

しょくの杜は、コロナ禍の中苦境を強いられる飲食従事者と飲食店開業の夢を抱いている方を何とかして応援したいと思い、長年飲食の現場に従事してきた経験と飲食コンサルティングの経験を活かして、飲食店開業にチャレンジしたい方を応援・支援する事と、チャレンジの場の創出を目的に2020年に設立しました。外食業・中食業を問わず飲食業全般の開業、運営、閉店のサポート、女性の起業支援としてエステサロンの開業サポート事業、空き店舗や空き家を再生し活用する企画のご提案やプロデュースを行っています。

【SNS】

Instagram： https://www.instagram.com/syokunomori/

LINE　　 ： https://page.line.me/169znuxe

【会社概要】

会社名　： しょくの杜

所在地　： 〒547-0004　大阪府大阪市平野区加美鞍作1丁目11番22号

　　　　　 ガーデンハイツ加美B1棟1F 2108号室

代表　　： 有迫 淳二

事業内容： 飲食開業支援、シェアキッチン運営、空き物件活用サポート

設立　　： 2020年9月

URL　　 ： https://www.syokunomori.com