京都の本格ジェラテリア「プレマルシェ・ジェラテリア」が国内最大規模のアイスクリームイベント「あいぱく」に初出店！大盛況のうちに終了

4月25日～5月6日京王百貨店新宿店にて　用意したジェラートが完売！先行初お披露目のヴィーガン・チュロスも好評

2024.05.15 11:30

プレマ株式会社(所在地：京都市中京区、代表：中川信男)が運営する「プレマルシェ・ジェラテリア」(京都市中京区)は、2024年4月25日～5月6日に東京の京王百貨店新宿店で開催された国内最大規模のアイスクリームイベント「アイスクリーム万博」(略称：あいぱく)に出店しましたのでご報告いたします。

「あいぱく」出店が大盛況で終了

「アイスクリーム万博」は、アイス評論家として活動するアイスマン福留が代表を務める「日本アイスマニア協会」がプロデュースする国内最大規模のアイスクリームイベントです。コンセプトは「アイスクリーム好きの楽園」。1万3,500人以上の会員が厳選した全国各地の“究極の最新トレンド極うまアイス”が一堂に集結するアイス好きのためのイベントです。京都(三条)および東京(中目黒)で2店舗を展開する「プレマルシェ・ジェラテリア」は、ヘルシーな素材への追求はもとより、その“美味しさ”が評価され、今年初めて出店する運びとなりました。

アイスクリーム万博(あいぱく)

https://www.i-89.jp/

■40種類以上のフレーバーの中から、人気のフレーバーを厳選

同店の豊富に揃うフレーバーの中から、定番人気の「ブルーな北海道の大地から海までのソルティーミルク」「とろけるいちごみるく＆ひまわりハニー」「ベルギーチョコレート＆ダッチカカオ(Vegan)」や、食品アレルギーなどの食制限がある方やヴィーガンの方でも召し上がっていただけるヴィーガンフレーバーの「瑞穂の国の誉奇跡の米100％ジェラート米のうまみミルク」「ザ・忍者精進忍者食」など、どなたにも喜んでいただけるフレーバーを厳選し提供しました。

米の素材100％のジェラートや、スーパーフードを用いたジェラートは他になく、乳製品やナッツのアレルギーをお持ちのお子様が「私でも食べられるジェラートがある」と美味しそうに召し上がる姿や、「すべてのフレーバーを食べてみたい」と連日ご来店されたお客様の姿もあり、毎日たくさんのお客様がジェラートを楽しんでくださいました。

会場の様子(1)

ヴィーガンのお餅のワッフルカップも好評

あいぱく限定丸い形での可愛いディッピングで登場

■新商品「ヴィーガン・チュロス」を添えたジェラートを先行販売

本会場では、5月初旬に発売予定の「ヴィーガン・チュロス」のトッピングも先行して初お披露目しました。同店の系列店で、幅広いプラントベース料理を提供する「プレマルシェ・オルタナティブ・ダイナー」(京都市中京区)が開発したオリジナルレシピで、小麦粉、卵、乳製品、トランス油、はちみつは使わず、プラントベースでグルテンフリーのチュロスです。なめらかなジェラートとの相性は抜群で、こちらも大変好評でした。

ヴィーガン・チュロスを添えたジェラート

■大盛況のうちに12日間が終了

会期中、イベント会場が活気であふれるなか、同店のブースにも想定を超える大勢のお客様にお越しいただき、用意したジェラートが完売するなど、連日大盛況のうちに終了しました。出店を機に年代や性別を問わず多くの方々に同店のジェラートを知っていただくことができました。

会場の様子(2)

■「プレマルシェ・ジェラテリア」プロフィール

「誰もが子どものように笑顔になれる場所」をめざし、2018年に京都三条会商店街内に開店。宗教や文化の違い、アレルギーや健康上の理由など“食のバリア”を超えた(Beyond Barrier)、ミルク、ノンミルク、ヴィーガンなど常時40種類以上のフレーバーが揃います。アンフェアな輸入白砂糖や合成食品添加物は無添加。スーパーフードや和の素材をふんだんに使用した“罪悪感ゼロ”の、むしろ積極的に食べたいジェラートは国内外のお客様からご好評いただいています。開店1年未満でイタリアジェラート協会開催の世界大会で入賞。以降、前代未聞の3年連続入賞を果たしました。TripAdviserトラベラーズチョイス2020認定店。

公式サイト： https://gelato.organic/

Instagram ： https://www.instagram.com/pregelatokyo/

　　　　　　 https://www.instagram.com/premagelato/

【会社概要】

プレマ株式会社

〒604-8331　京都市中京区三条通猪熊西入御供町308 プレマヴィレッジ京都三条

http://www.prema.co.jp/

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