ダイヤモンド滋賀、北海道フェアを7/13～10/31に開催　自分で茹でてトッピングできるラーメンやミニ海鮮丼などをご用意

～7/20からは全天候型屋内プール「アクアパレス」もオープン～

2024.07.22 12:30

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株式会社ダイヤモンドソサエティ(本社：大阪市中央区、代表取締役社長：中田将道)が運営するダイヤモンド滋賀(所在地：滋賀県甲賀市、支配人：萩原司)では、ビュッフェをご提供しているレストラン「マルセイユ」にて2024年7月13日(土)より北海道フェアを開催しております。昨年大好評だった本フェアがブラッシュアップされて帰ってまいりました。

北海道フェア詳細： https://www.diamond-s.co.jp/shiga/news/detail.php?id=162

北海道フェア

◆北の美味が勢揃い！北海道フェア

昨年も大好評だった自分で茹でてトッピングできる味噌ラーメンをはじめ、北海道ならではのメニューが並びます。北海道にちなんで作られたミニ海鮮丼は、海鮮の彩りで見た目も美しい一品です。豊かな農産物と地元のスパイスを組み合わせ、地元では多様なバリエーションが生まれているスープカレーもダイヤモンド滋賀らしいアレンジを効かせた一皿となり登場しています。お好みのトッピングと一緒にお召し上がりください。

自分で作る味噌ラーメンイメージ

ミニ海鮮丼イメージ

スープカレーイメージ

他にも出汁がもち米に染みこんだ駅弁風いかめしや、北海道を代表する夏の味覚“トウモロコシ”をふんだんに使った冷製コーンスープなど、北海道旅行で味わいたいメニューが勢揃いしています。締めには北海道発祥のシメパフェを。フルーツやアイスなどトッピングをたくさん盛り付ければ、ビュッフェの締めくくりにぴったりなスイーツが完成します。

ドリンクも北海道らしさがあふれるハスカップ水やコーン茶をご用意しております。酎ハイも飲み放題ですので、お食事と合わせてどうぞお楽しみください。

また鉄板焼きコーナーでは、“農業王国”と呼ばれる「十勝」で愛情たっぷりに育てられた「神居牛(かむいぎゅう)」を目の前で焼き上げます。ステーキの美味しさを引き立たせるソースは、後味さっぱりのおろしポン酢と、玉ねぎとリンゴたっぷりの当ホテル特製オリジナルステーキソースの2種類をご用意。五感を刺激するメニューを味わえば、まさに北海道にいる気分に浸れること間違いなし！

ザンギやじゃがバタなど、お子様が楽しめるメニューもございますので、ご家族の皆様に満足いただけるビュッフェです。