たった10秒でお酒がまろやかになる「魔法のマドラー」の体験会をDining & Bar LAVAROCK 神谷町にて 2024年8月1日～8月30日まで期間限定開催！

2024.07.31 10:30

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滋賀県で排水処理事業を中心に取り組み、そこから生まれた独自の金属加工技術とプロダクトデザインを掛け合わせたブランド「VANTECH PRODUCTS(ヴァンテックプロダクツ)」を展開する有限会社ヴァンテック(所在地：滋賀県栗東市、代表取締役：井之口哲也)は、森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社が運営する産業育成事業「CoCo JAPAN」に参画し、8月1日～8月30日までの期間限定でDining & Bar LAVAROCK 神谷町にて魔法のマドラー「170mm」試飲体験を行います。魔法のマドラー体験会は昨年に引き続き2回目の実施となります。

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■期間限定！“魔法のマドラー”170mm試飲体験

店内写真

森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社が運営するDining & Bar LAVAROCK 神谷町にて“魔法のマドラー”170mmの試飲体験を実施します。

Dining & Bar LAVAROCK 神谷町での実施は昨年に引き続き2回目となり前回は、“魔法のマドラー”220mmをたくさんのお客様にお試しいただきました。

今回、試飲体験用にご用意いたしました商品は、たった10秒で飲み物がまろやかになるとメディアで話題となった“魔法のマドラー”220mmがコンパクトになり登場した兄弟商品“魔法のマドラー”170mmミラーです。

試飲体験の詳細は以下の通りです。

期間　： 8月1日(木)～8月30日(金)

　　　　 ※お盆休業期間8月10日(土)～8月18日(日)を除く

平日　： 17:00～22:00(L.O：21:00)

場所　： Dining & Bar LAVAROCK 神谷町

公式HP： https://www.mt-restaurant.com/lavarock-k/index.html

費用　：無料

　　　　 ※お好きなお飲み物をご注文いただき、スタッフ迄お声がけください。

■“魔法のマドラー”170mmについて

Makuakeプロジェクト画面　キャプチャ

2019年に発売したった10秒で飲み物の味がまろやかになるとメディアで話題になった“魔法のマドラー”220mmがコンパクトになり、魔法をどこまでも持ち運べるようになって応援購入サービスMakuakeに2024年2月登場した新商品“魔法のマドラー”170mm。

Makuakeプロジェクトでは、目標達成率1,107％・応援購入総額2,214,400円・総サポーター233人とたくさんの方に御支援いただいた商品となっております。

現在、クラウドファンディングサイト「Warakado広場(わらかどひろば)」にて魔法のマドラー170mmプロジェクト実施中(9月5日(木)23時59分まで)で、こちらもたくさんの方に御支援いただいております。

Warakado広場： https://kmfg-warakado.en-jine.com/projects/vantech-170mm

■VANTECH PRODUCTSの商品の特徴

＊飲み物のくちあたりをまろやかにする金属触媒

金属触媒反応の仕組み

独自に開発した金属触媒加工により、たった10秒で飲み物の口当たりをまろやかにし、お酒であればまるで熟成したような味へと変化させることができます。

飲料であればコーヒーやお水、ジュースなど種類を問わず使用できるため、お酒を飲む人も飲まない人も使用できます。

味香り戦略研究所　官能試験結果

商品の性能評価として、専門機関にて官能評価試験を実施しております。(実施：株式会社味香り戦略研究所)

商品(220mm)を使用する事で酒類の味、香り、口当たりに変化が生じるか否かを専門家5名による官能評価にて検証しました。

評価の結果、アルコール中のネガティブな要素が軽減され、匂いの強さが増す・まろやかになるといった傾向から“飲みやすくなる”という可能性が示唆されました。

※強い(5)～弱い(1)、濃い(5)～(1)、まろやか(5)～収斂味がある(1)、飲みにくい(5)～飲みやすい(1)をそれぞれ5段階評価で表し、各項目の平均値を算出し比較しています。

＊洗練されたデザイン

秋田道夫氏

VANTECH PRODUCTSの商品は全てプロダクトデザイナーの秋田道夫氏にデザインしていただいております。秋田氏はデバイスタイルの「一本用ワインセラー」、生活家電シリーズ「MA」またセキュリティゲートやLED式薄型信号機など幅広くデザインを手掛けるプロダクトデザイナーです。

＊日本屈指の金属工芸のまち燕三条でつくられた確かな品質

燕三条での作業工程

VANTECH PRODUCTSの商品は全て日本屈指の金属加工のまち新潟県燕三条で製作されております。

その高い技術と長年にわたる金属加工の経験から他では真似できない高いクオリティの商品となっております。

■企業概要

＊森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社が運営する産業育成支援事業「CoCo JAPAN」について

CoCo JAPAN

「CoCo JAPAN」は、森トラストグループの観光ネットワークを活かして、日本各地から魅力ある逸品を発掘し、国内外へと羽ばたくサポートを行うプロジェクトです。都心でのプロモーション機会の提供、商談会などの販路拡大や成長の支援を通じて、日本全国の「隠れた逸品」を発信していきます。

＊お問い合わせ先

森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社営業部

CoCo JAPAN担当：津谷、片桐

TEL　　　　　： 03-5962-9877

MAIL　　　　　： cocojapan@mt-hr.com

URL　　　　　： https://www.cocojapan.jp/

■VANTECH PRODUCTSとは

VANTECH PRODUCTS　ロゴ

VANTECH PRODUCTSを運営している有限会社ヴァンテックは、排水処理事業を中心に環境分野で事業をベースに時代に即した技術を取り入れ、多くの事業を生み出して来た会社です。

ヴァンテックという社名は、幌馬車という意味の「ヴァン(VAN)」と科学技術という意味の「テック(TECH)」を掛け合わせたものであり、「温故知新」を社是として皆様のくらしをより良いものにできるように日々、業務に取り組んでおります。

当社の展開する事業の1つである「VANTECH PRODUCTS」というブランドは独自の金属触媒加工技術とプロダクトデザインによって誕生したカトラリー製品を取り扱っております。

独自の金属触媒加工技術は研究開発当初、湖沼やグリストラップの水質改善を目的として使用されていました。

しかし、触媒の反応速度との関係で事業化とはなりませんでした。

その後、身近なものに金属触媒加工を繰り返す中で、とある開発者が、自宅にあったステンレスタンブラーに金属触媒を加工して珈琲を飲んでみたところ、とても口当たりがまろやかになり飲みやすくなることが判明しました。

これは、金属触媒が持つ、液体の粘性を弱化させる作用によるものであると考えられます。

ベトナムへ出張に行った際に現地の人と交流する機会があり、その際に自分たちが行ってきた金属触媒技術を利用した水質改善事業や、その触媒の反応の一つに飲み物をまろやかにする効果がある事を話し、大変興味をもっていただけたため、タンブラーで試してもらったところ、その場の全員が口当たりの変化を感じ、驚きました。

その場の反応を見てビジネスチャンスだと感じ、早速飲料に対する触媒の配合を改めて研究開発し、約10秒飲料と触れることで口当たりがまろやかになる、またお酒であれば醸造したような反応を起こすことができる触媒が誕生しました。

そして2017年に誕生したのが「78mmステンレスタンブラー」です。

その後、もっと手軽に金属触媒の効果を楽しめないかというお客様からのお声から誕生したのが「220mmステンレスマドラー」です。

そして、2023年には日本酒ユーザー向けの商品「50mm」「Φ8」が販売を開始しました。

◇公式サイト・各種SNS

＊公式ホームページ　　　： https://vantech-products.com/

＊公式オンラインショップ： https://vantech.stores.jp/

＊Instagram　　　　　　： https://www.instagram.com/vantech_products/

＊Facebook　　　　　　　： https://www.facebook.com/profile.php?id=100063075107753

＊X(旧Twitter)　　　　　： https://x.com/VantechP

＊公式LINE　　　　　　　： https://lin.ee/3jtIAAb

■会社概要