【神在月限定】出雲大社で出逢い2週間で結婚した夫婦コラボ商品　白小豆羊羹【神在月】とブレンドコーヒー(神在月ブレンド) 神在月セットを出雲で創業152年坂根屋がリリース

出雲の農家で1軒しか作られない超希少な出雲産白小豆使用

2024.10.10 12:00

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ご縁の町出雲大社正門前に店舗を構える島根県出雲市で創業152年の和菓子店【有限会社坂根屋(さかねや)】の代表坂根壮一郎は、出雲で1軒しか作られない超希少な出雲産白小豆を使用した白小豆羊羹【神在月】と出雲大社正門前で出逢い、わずか2週間で結婚した妻の経営する大社珈琲の神在月ブレンドのコーヒーをセットにし、この神在月の時期に併せ、2024年10月1日から2か月限定で販売をスタートいたしました。

URL： https://sakaneya.shop-pro.jp/?pid=182689752

【出雲発限定販売】神在月セット

神在月とは

■経緯

当社は創業より152年、出雲の小豆にこだわり、出雲菓子を作り続けてきました。北海道産小豆の2倍の売価で地元の契約農家で作ってもらう小豆を高価で買い取り、地元農家が持続可能に農業を続けて行く事を支援するため、出来た小豆の全量買い取りを確約し、出雲大納言小豆の生産拡大に尽力してきました。日本の小豆の中でも希少性が高く、0.1％しか採れない出雲大納言小豆。その中でも更に、出雲市内で1軒しか栽培されないという栽培が難しい白小豆を買い取り、出雲素材にこだわった白小豆羊羹【神在月】を、2か月限定で販売いたします。

地元の農家と連携して、出雲の和菓子を作り、全国に販売することで、地方である出雲が持続可能な町となることを目指しています。

また、今回はご縁の町出雲ならではのリアル縁結びストーリーとして、12年前の出雲大社の遷宮の年、出雲大社正門前で出逢い、わずか2週間で婚約、結婚したというリアル縁結びストーリーを持つ、5代目社長とその妻の経営する出雲大社神門通りにある自家焙煎珈琲店【大社珈琲】で神在月羊羹に合わせて作られた珈琲【神在月ブレンド】をセットにし、神在月のご縁の町出雲から、全国にお届けします。

この神在月に八百万の神々が来年の良縁を決める会議をされる中、この神在月セットで来年の良縁を結んで欲しいと願っています。