ノンアルコールスパークリング「セレブレ」のアンバサダーに世界No.1ヴィーガンレストランシェフ楠本勝三氏が就任

多様な価値観に寄り添う「ダイバーシティスパークリング」へ。ブランドサイトも新たにオープンし、情報発信を強化

企業動向

2025年4月10日 09:00

株式会社トンボ飲料(本社：富山県富山市下赤江町1丁目6番34号、代表取締役社長：翠田章男)は、ノンアルコールスパークリング「セレブレ」の公式ブランドサイト( https://www.celeble.jp )を開設するとともに、ヴィーガンレストラン「菜道」のシェフであり東京観光大使も務める楠本勝三シェフをブランドアンバサダーに迎えました。今回のブランドサイト開設とアンバサダー就任を機に、より多様なシーンでの楽しみ方を提案し、さらなるブランド価値向上を目指します。

アンバサダー楠本シェフ

■ノンアルコールスパークリング「セレブレ」とは？

「セレブレ」は、アルコール0.00％でありながら、スパークリングワインのような繊細な泡立ちと本格的な味わいを実現したノンアルコールスパークリングです。白、ロゼ、ドライの3種類を展開しており、以下のような幅広いシーンで活用いただけます。

● レストラン・ホテル・バー・カフェでのペアリング提案

● 結婚式・パーティー・企業イベントでの乾杯用ドリンク

● 妊産婦・健康志向の方への特別な一杯として

● インバウンド需要を見据えたヴィーガン・ムスリム等の対応メニューに

● モクテル(ノンアルコールカクテル)のベースとして

セレブレ(1)

セレブレ(2)

■楠本勝三シェフがブランドアンバサダーに就任

今回、新たにブランドアンバサダーに就任した楠本勝三シェフは、2019年に世界最大級のヴィーガン・ベジタリアンレストラン情報サイト「HappyCow」にて世界1位を獲得したヴィーガン和食レストラン「菜道」(東京・自由が丘)のシェフです。食の多様性対応の普及活動に尽力する楠本シェフの視点を通じて、ノンアルコールの新たな楽しみ方を発信し、セレブレの可能性をさらに広げてまいります。

■楠本勝三シェフアンバサダー就任コメント

これまで私はヴィーガンやムスリム対応、食物アレルギーへの配慮など、フードダイバーシティの実現に向けた取り組みを続けてきました。食の選択肢を広げることは、単に「食べられるものを増やす」ことではなく、誰もが同じテーブルを囲み、共に食事を楽しめる環境をつくることにつながります。

セレブレは、アルコールを飲む方も飲まない方も、国や文化、宗教の垣根を超えて楽しめるドリンクです。特にインバウンド需要が高まる中、アルコール0.00％で動物性由来の原材料を使用していないセレブレは、ヴィーガンの方やムスリム対応が必要な方にも安心してお飲みいただけます。

食の多様性が求められる今、誰もが気兼ねなく楽しめる選択肢として、セレブレの魅力を多くの方に伝えていきたいと思います。

■「セレブレ」公式ブランドサイトオープンのお知らせ

多様な価値観に寄り添う“ダイバーシティスパークリング”として、誰もが楽しめる新しい乾杯の選択肢を届けるため、このたび「セレブレ」の公式ブランドサイトを開設しました。

健康志向やインバウンド需要の高まりとともに、アルコールを飲まない方が増え、ノンアルコール飲料のニーズも多様化しています。セレブレは、ライフスタイル・文化・宗教を問わず、誰もが一緒に楽しめるノンアルコールスパークリングとして展開しています。

今回オープンした公式ブランドサイトでは、商品情報をはじめ、ペアリング提案やモクテルレシピ、導入事例などを通じて、セレブレの多彩な魅力を発信していきます。

また、情報コンテンツ「JOURNAL」では、専門家やシェフのインタビュー、飲食店での活用事例、ビジネスシーン・妊産婦・ギフトでの提案、さらにはフードダイバーシティ(食の多様性)への対応など、さまざまな切り口からノンアルコールの新たな価値をお届けしていきます。

また、トップページでは、細やかな泡が立ちのぼり、最後にシャンパングラスを描くモーショングラフィックスを掲載。「すべての人が楽しめる新しい乾杯」の世界観を、直感的に表現しています。

セレブレメインビジュアル