～2号累計12万部突破！～ 気負わずに作れる人気の献立本、待望の第3弾が登場 『もっと 2品で完結！晩ごはん献立』

毎日のごはん作りを応援する株式会社オレンジページ（東京都港区）は、5月25日（月）に『もっと 2品で完結！晩ごはん献立』を発売いたしました。本書は「献立選びのストレスから解放されたい」「ワンパターンおかずの繰り返しから脱出したい」といった主婦の切実な悩みにこたえてきた好評企画の第3弾。続編を望む多くの声に、このたび緊急刊行となりました。

「一汁三菜の献立を目指していましたが挫折。
この本を見て、2品でもいいんだ！と目からうろこでした」
（読者アンケートより）


～主菜＋副菜の2品が手軽に完成！　幅広い層から支持を受ける献立本～
献立といえば「一汁三菜」（ご飯、汁もの、主菜、副菜2品）が基本。ただ、いそがしい主婦にとって、毎日となると気が重いものです。そこで、本シリーズでは主菜と副菜、それぞれ1品ずつで完結する献立を提案してきました。仕事を持つ主婦だけでなく、少人数の家庭のふだんの食卓にぴったりなメニューは、定年後にはじめて包丁を握る男性にも好評です。


～本シリーズ人気の秘密～
「2品で完結！ 晩ごはん献立」はここが使いやすい！

◆作り方のプロセスが大きくて、料理をしながらでも見やすい！
主菜・主食のレシピは、調理の工程を簡単2～3ステップで大きな写真つきで説明。作りながら火の通りかげんなどの状態を細かく確認することもできます。字も大きいので見やすさ抜群！

◆お料理はじめてさんも安心♪　段取りMEMOで手順をアドバイス
2品をできるだけ無駄のない手順で作り、同時に仕上げるための段取りを紹介。料理に不慣れな人でも、作る前に一度目を通せば、効率よく調理が進められます。

◆いつも同じ組み合わせにならない、合わせる副菜をプラス提案
一つの献立セットだけでなく、他のオススメ副菜も提案。献立のバリエーションが広がります。

ほかにも、調理時間・熱量・塩分を表示、材料別に下準備を説明、ポイントになる調味料は見やすく表示して入れ忘れを防止など、作りやすさを追及した、かゆいところに手が届くレシピ本となっています。


～第3弾は、読者の声を取り入れてさらにパワーアップ！～

◆覚えておきたいメニューがさらに作りやすく！　全46献立を掲載　
「安くて少ない材料で作れるからうれしい」（読者アンケートより）。その基本方針はそのままに、さらに作りやすいメニューを厳選しました。ワザとアイディアが詰まった王道メニューや、フライパンひとつで完成の野菜が多くとれるメニューなど、手軽に作れる献立をご紹介しています。
＜献立の一例＞照り焼きチキン献立／簡単ほくほく肉じゃが献立／豆腐の中華風うま煮献立　　　

◆リクエストの多かった切り身魚メニューをたっぷりご紹介
読者アンケートに多く寄せられた「魚のレシピがもっと知りたい」という声におこたえして、鮭、ぶり、さば、たらなど、デイリーな切り身魚の主菜を多彩なバリエーションでご紹介しています。
　　　　　 　
◆〈副菜〉のレパートリーをもっと増やしたい人にも！
献立の悩みは〈メインは思いつくけどもう一品が……〉が大多数。読者アンケートでも「もっとあえものや汁ものが知りたい」「野菜をたっぷりとれる副菜を」という声が目立ちました。そこで、副菜カタログをさらに充実。王道副菜の新定番、緑黄色野菜でシンプル副菜、火を使わない簡単副菜、おつまみにもなる“ちょっと”ボリューム副菜、食べごたえも栄養も◎のだくさん汁ものと、副菜のレパートリーがぐんと広がるメニュー展開でお届けしています。


【目次】
■Part1　人気のメニューにひと工夫！　大好きおかずで晩ごはん
厚切り豚のしょうが焼き献立／れんこんハンバーグ献立／ゴーヤーのみそチャンプルー献立etc.
■Part2　主菜はフライパンひとつでちゃちゃっと　野菜たっぷりのラク早献立
なすとひき肉のピリ辛炒め献立／キャベツと鶏肉の甘辛煮献立／長いもとハムの春巻き献立etc.
■Part3　家族が喜ぶアイディアがいっぱい！　肉＆魚が主役のほめられごはん
鶏肉とブロッコリーのチーズ焼き献立／豚肉のロールステーキ献立／かつおのたたきサラダ献立etc.
■Part4　安くてヘルシーな優秀食材　豆腐＆厚揚げでおかず上手
豆腐と豚肉の梅おかか炒め献立／厚揚げと青梗菜のオイスターソース煮献立etc.
■Part5　手間いらずで大満足　ご飯＆麺は強い味方
アボカドとかにかまの簡単ちらし献立／ほうれん草と卵のスパゲティ献立etc.
■作りやすくておいしい！　王道副菜の新定番
■緑黄色野菜で　シンプル副菜
■火を使わない　簡単副菜
■おつまみにもなる“ちょっと”ボリューム副菜
■食べごたえも栄養も◎　具だくさん汁もの


『もっと 2品で完結！晩ごはん献立』
5月25日（月）発売　　650円（税別）
A4変型判、アジロ、カバーつき、116ページ


～3冊勢ぞろい。毎日の献立はおまかせ♪～
発売以来増刷の続く『2品で完結！晩ごはん献立』、
素材別で探しやすい『続・2品で完結！晩ごはん献立』、
最新刊の『もっと 2品で完結！晩ごはん献立』