日本初！ワイン王国山梨県産甲州種100％使用　樽から直接注げる「樽詰め生ワイン甲州スパークリング」販売中

2015.06.15 10:00

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株式会社マツムラ酒販(所在地：山梨県甲府市、代表取締役：松村昌樹)は、「樽詰め生ワイン甲州スパークリング」を販売しています。本ワインは生ビール用のサーバーに取り付けるだけで、山梨県産甲州種100％のスパークリングワインが樽から直接提供できる、日本初の商品です。

樽詰め生ワイン甲州スパークリング

■「樽詰め生ワイン甲州スパークリング」開発の経緯
ワイン＆バル業態で人気拡大中のスパークリングワイン。近年の国産ワインブームによって、山梨県産ワインにも注目が集まっています(※)。
こうしたワイン業界のブームを後押しするため、美味しさと樽から直接注げるという手軽さを兼ね備えた「樽詰め生ワイン甲州スパークリング」を開発しました。
瓶のスパークリングワインを開ける際にかかるオペレーションを簡略化することができ、販売機会のロスを防ぎます。

※ホットペッパーグルメリサーチセンターの調査による

■「FOODEX JAPAN 2015」で発表
発売に先駆け、2015年3月3日～6日に幕張メッセで開催された「FOODEX JAPAN 2015」にて「樽詰め生ワイン甲州スパークリング」を発表したところ、オペレーションの手軽さや味に関して、様々な業態の飲食店より多数の反響をいただきました。

■商品概要
名称　　：樽詰め生ワイン甲州スパークリング
生産地　：山梨県
使用品種：山梨県産甲州種100％
味　　　：辛口
内容量　：10L／15L
度数　　：12度
賞味期限：なし
製造元　：大和葡萄酒株式会社

1樽からのご注文が可能です。個人経営の飲食店から、ホテルやレストラン、ダイニング・バルやビストロと、様々な業態で導入いただくことができます。

■製造元　大和葡萄酒株式会社について
大和葡萄酒株式会社は、Japan Wine Competition2014、スパークリング部門にて最多9銘柄、甲州辛口部門2銘柄が入賞する実力あるワイナリーです。

■発売場所
・株式会社マツムラ酒販
http://www.matsumura-shuhan.jp/

■会社概要
会社名　：株式会社マツムラ酒販
所在地　：山梨県甲府市小瀬町1317番地
創立　　：1927年(昭和2年)1月26日
代表者　：代表取締役　松村昌樹
事業内容：酒類専門総合商社、業務用酒類・食材・飲料の卸販売