北海道の自然が育む希少なはちみつ「山奥の蜂蜜」 モンドセレクション2015　金賞受賞！ ～日本が誇るスーパーフード“生はちみつ”が自然のまま味わえる～

北海道アンソロポロジー株式会社(本社：北海道札幌市、東京事務所：品川区、取締役社長：山崎 正之)は、テレビや雑誌などで話題のスーパーフードとして認められているはちみつ「山奥の蜂蜜」を発売しており、この度、「山奥の蜂蜜」(国産アカシアはちみつ)がモンドセレクション2015で金賞を受賞しました。

「山奥の蜂蜜」3種

URL： http://www.mitsuboshi-hokkaido.jp/shop/c/c9701/


■「山奥の蜂蜜」の特長
はちみつといっても種類や加熱処理など様々ですが、北海道アンソロポロジーのはちみつ「山奥の蜂蜜」は、大自然が広がる北海道の山奥で採蜜した農薬検出ゼロ、加熱処理基準を大幅に下回る自然そのものの豊かな風味が味わえます。

100年以上の伝統が誇る老舗養蜂場の熟練の技が光る希少なはちみつ「山奥の蜂蜜」は、おいしい採蜜時期を見極めて絞るというこだわりのため、生産量限定にて販売しています。
今年は、2015年6月末に採蜜を行ったばかりですので、採れたての自然の恵みをそのまま味わっていただける絶好のタイミングです。
※6月末採蜜分は2015年9月下旬以降の発売を予定しています。

また2015年8月には、香港で行われる展示会「Natural＆Organic Products Asia」に出展を予定しています。


■「山奥の蜂蜜」のこだわり

- こだわりPoint(1) -
●北海道の山奥で採った自然のおいしさそのまま
大自然が広がる北海道の山奥で採蜜したからこそ、農薬検出ゼロの自然のままのおいしさを味わえます。

- こだわりPoint(2) -
●伝統を誇る老舗養蜂場の熟練の技が光る、味と品質
100年以上の伝統を誇る老舗養蜂場の四代目がミツバチの状態をよく見て感じとり、おいしい採蜜時期を見極めて絞るというこだわり。

- こだわりPoint(3) -
●生はちみつのおいしさと栄養素がギュッとつまった逸品
酵素やビタミンなどを壊さずお届けするために、はちみつから目を離すことなく、絶えずかき混ぜ人肌の温度を保ってゆっくり時間をかけてろ過するという愛情と手間をかけた逸品です。


■はちみつの特徴・効能
単糖類である果糖とブドウ糖が主成分であるはちみつは、消化吸収が早く、すぐにエネルギーに変化するので疲労回復に効果的。また胃腸に負担をかけない上、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれているので、暑い夏を乗り切るための夏バテ対策にオススメです。


■商品概要 http://www.mitsuboshi-hokkaido.jp/shop/c/c9701/
商品名　： 山奥の蜂蜜
原材料名： 国産アカシアはちみつ
容量　　： 130g
価格　　： ￥2,000(税込＋送料込)


商品名　：山奥の蜂蜜ギフトセット
原材料名：・国産アカシアはちみつ
　　　　　・国産クローバーはちみつ
　　　　　・国産百花はちみつ
容量　　：各130g
価格　　：￥5,000(税込＋送料込)

※国産アカシアはちみつ のみモンドセレクション2015 金賞受賞


■掲載サイト
三ツ星北海道　～北海道から厳選したおいしいを直送～
http://www.mitsuboshi-hokkaido.jp/shop/


【会社概要】
商号　　　： 北海道アンソロポロジー株式会社
取締役社長： 山崎 正之
所在地　　： ＜本社＞
　　　　　　 〒064-0809
　　　　　　 札幌市中央区南9条西5丁目1番1号 HACパステルビル
　　　　　　 ＜東京事務所＞
　　　　　　 〒140-0002
　　　　　　 東京都品川区東品川2-2-24 天王洲セントラルタワー14F
設立　　　： 1996年12月
URL　　　 ： http://www.561000.jp/index.html