京都初！おしゃれでヘルシーなデリボトル＆京都うまれのサンドイッチ テイクアウト専門店「rita」7月28日(火)“菜っ葉(なっぱ)の日” 錦市場 西玄関にオープン！

サンドイッチや弁当の製造卸をする、角井食品株式会社(本社：京都府宇治市 代表取締役：角井 實)は、初めての製造直販の店舗となる、京都産の食材を使った瓶詰めのお弁当(デリボトル)やサンドイッチのテイクアウト専門店「rita(リタ)」を、2015年7月28日(火)“菜っ葉(なっぱ)の日”に、錦市場商店街 西玄関にオープンします。

■ブランド名の『rita(リタ)』について
“rita”の名前は、仏教の教えのひとつ“利他の心”に由来しています。安全でおいしい商品を提供することはもちろん、食事の時間が楽しく豊かなひとときとなるようお手伝いするのがritaの目的です。食材には京都産の新鮮な野菜やお肉など、産地の方が心を込めて作った農産物を用いて、できるかぎり鮮度のいい状態でお届けします。


■「デリボトル」と「京都うまれのサンドイッチ」
デリボトルは、その名の通りボトル入りのデリ(お惣菜)の名称です。NY発祥のおしゃれな瓶詰めサラダをベースに、ヘルシーなお弁当(税込800円～)に仕上げました。ワンボトルで主菜・副菜をバランスよく取れるよう配慮したほか、人工的な保存料・合成着色料も不使用。一口目が野菜となるように詰められているので、健康にいいとされる「ベジ・ファースト」が自然と実践できるようになっています。女性の鞄の中でも崩れず、汚れず、持ち運びやすいのが特徴です。
主菜・副菜を詰めこんだお弁当タイプのほか、京都の老舗のお酢を使ったピクルスなどもご用意しています。

サンドイッチのラインナップは、京都府独自の銘柄豚「京都ぽーく」を使用したトンカツサンド「京都ん(きょうとん)」(税込1,000円)や「エビフライサンド」(税込1,200円)など。鮮度がおいしさの決め手となるサンドイッチ。柔らかく風味豊かなパンに京都の素材を盛り込んだ、フレッシュなサンドイッチをお届けします。


■rita ショップ情報
住所　　：京都市中京区高倉通錦小路下る西魚屋町593
電話　　：070-5089-8432
営業時間：AM10時～PM6時
定休日　：毎週日曜日、月曜日
http://ritakyoto.com/
※サイトは7月19日に正式オープン予定です。


■会社概要
社名　　　：角井食品株式会社
本社所在地：京都府宇治市槙島町目川80-2
創業　　　：1971年4月(1976年6月法人設立)
代表者　　：代表取締役　角井 實