8月29日は「焼肉の日」！ 29円で“黄金マンガ肉(29)”ランチが食べられる！イベント開催　 『黄金マンガ肉カフェ』にて先着29名様限定！

エバラ食品工業株式会社(本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：宮崎 遵)は、8月29日の「焼肉の日」に向けて、家庭でできる新しい肉料理の楽しみ方として“黄金マンガ肉”を提案してまいります。

カフェオリジナル　黄金マンガ肉

親世代は子どもの頃にテレビを見て憧れ、子ども世代はいつか食べてみたいと夢見ている、マンガに出てくるような骨付き肉。通称“マンガ肉”。エバラ食品では、そんなマンガ肉をご家庭で楽しんでいただけるよう“黄金マンガ肉”レシピを公式サイトで公開しているほか、より多くの人に“黄金マンガ肉”を体験・実感いただく場として、『黄金マンガ肉カフェ』を8月27日(木)から8月31日(月)の期間限定で、恵比寿の「CAFE PARK」にてオープンいたします。期間中は、エバラ「黄金の味」を使った店舗オリジナル“黄金マンガ肉”メニュー3種をお召しあがりいただけます。

カフェオリジナル　黄金マンガ肉：
https://www.atpress.ne.jp/releases/71005/img_71005_1.jpg


さらに8月29日の「焼肉の日」に合わせて、8月28日(金)、29日(土)、30日(日)の3日間、ランチタイム(11時30分～16時00分)限定で、“黄金マンガ肉”メニューを先着29名様に29円でご提供するイベントを実施いたします。このチャンスに、『黄金マンガ肉カフェ』で店舗オリジナル“黄金マンガ肉”に豪快にかぶりついてみてはいかがでしょうか。
8月29日の「焼肉の日」は、ぜひ、“黄金マンガ肉”をお楽しみください。
エバラ食品は「こころ、はずむ、おいしさ。」を提供し、たれで新しい肉料理の可能性を広げ、家庭料理を簡単においしくする商品をお届けしてまいります。


■先着29名様限定！29円で“黄金マンガ肉(29)”ランチが食べられる！イベント概要
【開催日時】
日程：8月28日(金)、29日(土)、30日(日)の3日間
時間：ランチタイム(11時30分～16時00分)限定

【実施概要】
“黄金マンガ肉”ランチを先着29名様に29円(税込)にてご提供いたします
※サラダ、ご飯、みそ汁、ドリンク付
※「とろけるチーズトマトソース」、「チリビーンズ」、「おろしポン酢」の3種からお選びいただけます
※通常価格1,000円(税抜)のところ、29円(税込)でお召しあがりいただけます。


■『黄金マンガ肉カフェ』概要
名称　　　　：『黄金マンガ肉カフェ』
期間　　　　：8月27日(木)17時00分～8月31日(月)23時30分
住所　　　　：渋谷区恵比寿西1-21-15 コンフォリア代官山 B1
　　　　　　　CAFE PARK(カフェパーク)
TEL　　　　 ：03-6416-0122
営業時間　　：11時30分～23時30分
　　　　　　　※下記日程は別の貸し切りパーティが実施されますので、
　　　　　　　　閉店時間が早まります。ご注意ください。
　　　　　　　・8月29日(土)18時00分閉店予定
　　　　　　　　(20時00分～貸切パーティあり)※以後CLOSE
　　　　　　　・8月30日(日)15時00分閉店予定
　　　　　　　(17時00分～貸切パーティあり)※以後CLOSE
提供メニュー：ランチセット(11時30分～16時00分)：各1,000円(税抜)
　　　　　　　※サラダ、ご飯、みそ汁、ドリンク付
　　　　　　　ディナー単品メニュー(16時00分～23時30分)：各980円(税抜)

とろけるチーズトマトソース
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チリビーンズ
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おろしポン酢
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【店舗内・外観】
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※交通のご案内
■東京メトロ 日比谷線
　「恵比寿駅」より徒歩2分
■JR山手線
　「恵比寿駅」より徒歩5分
■東急東横線
　「代官山駅」より徒歩5分


■エバラ食品“黄金マンガ肉”スペシャルサイト
“黄金マンガ肉”の作り方動画をご覧いただけます。
http://www.ebarafoods.com/sp/ougon_manganiku

■エバラ食品“黄金マンガ肉”レシピ紹介ページ
・レシピ紹介ページサイトURL：
黄金マンガ肉： http://www.ebarafoods.com/recipe/detail/recipe2116.php
ミニ黄金マンガ肉： http://www.ebarafoods.com/recipe/detail/recipe2145.php
・対応端末：PC／スマートフォン
(レシピ協力：肉焼き総研 http://nikuyakisoken.jp/ )

＜黄金マンガ肉＞
■材料(5～6人分)
・牛切落とし肉 350g
・牛薄切り肉 250g
・鶏もも肉(骨付き、足先のみ) 2本
・エバラ黄金の味 200g
・サニーレタス 適宜

■作り方
(1) 牛切落とし肉・牛薄切り肉は「黄金の味」をかけ15分ほど漬け置きます。
(2) 鶏肉はフォークで数カ所さし、ラップをして電子レンジ(600W)で約2分加熱します。
(3) ラップを広げ漬け込んだ牛薄切り肉を敷き、その上に牛切落とし肉を広げ、肉の中央の両側に骨の部分がはみ出るように鶏肉を置き、ラップで巻き込み形を整えます。
(4) ラップを外し220℃に予熱したオーブンで約20～30分焼き、竹串をさし透明な肉汁が出たらできあがり。お好みでサニーレタスにのせてお召しあがりください。

＜ミニ黄金マンガ肉＞
■材料(2～3人分)
・鶏手羽元 6本
・豚バラ薄切り肉 6枚(約120g)
・エバラ黄金の味 大さじ4
・サラダ油 適量

［付け合わせ］
・ズッキーニ(輪切り)、パプリカ(一口大)、じゃがいも(一口大）、適宜

■作り方
(1) 鶏手羽元は細い方の骨が見える側にハサミを入れ、骨と身を切り離し、筋を切りながら上の方に押し上げてチューリップ型にします。
(2) (1)に豚バラ薄切り肉をらせん状に巻き付け、耐熱皿にのせ、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で約4分加熱します。
(3) フライパンに油を熱し、(2)を転がしながら焼き、「黄金の味」でからめ焼いたら、できあがりです。お好みで焼いた[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。


■お客様のお問い合わせ
エバラ食品工業株式会社　お客様相談室
電話：0120-892-970(フリーダイヤル)