日テレ7、2016年「イタリアンシェフ　桝谷周一郎の恵方巻」桝谷周一郎氏監修、新感覚の“イタリア風恵方巻”登場

2016.01.05 12:30

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このたび、株式会社日テレ7(本社：東京都港区、代表取締役社長：菊池剛太)は、恵比寿『オステリア・ルッカ』オーナーシェフ桝谷周一郎氏と共同開発したイタリア風恵方巻の予約販売を開始致しました。

オステリアルッカ風イタリアン3種のROLLセット

詳細ページ： http://www.itoyokado.co.jp/special/ehou2016/index.html

桝谷氏と言えば、各メディアでその料理の腕前を披露し、幅広い層から支持されているイタリアンのスーパーシェフ。そんな桝谷氏が『イタリアン』と『和』のマリアージュをテーマに、イタリアン風の新感覚恵方巻を3種類完成させました。

・『生ハムのミラノROLL』
生ハム・アボカド・クリームチーズ等、とても恵方巻の具材とは思えない、イタリアン食材をふんだんに使用。最後に、ブラックペッパーのアクセントがたまらない逸品

・『ヴェネチア風サーモンROLL』
サーモントラウト・厚焼き玉子等の食材にトマトソースでアクセントを加えた、後味の酸味が絶妙な逸品

・『白身フライのフリットROLL』
白身フライ・厚焼き玉子等の食材をオリーブ入り特製タルタルソースで仕上げた逸品

・『オステリアルッカ風イタリアン3種のROLLセット』
3種類の恵方巻がセットとなった逸品

■桝谷シェフ監修『イタリア風恵方巻』の概要
恵比寿「オステリア・ルッカ」オーナーシェフ桝谷周一郎氏監修のイタリア風恵方巻。

【商品名】
生ハムのミラノROLL
画像： https://www.atpress.ne.jp/releases/86231/img_86231_3.jpg

＜価格(税込)＞
ハーフサイズ：645円〔50ボーナスポイント〕

＜特徴＞
生ハムに、相性の良いクリームチーズ、アボカド、特製タルタルソース等を巻いた贅沢な逸品

【商品名】
ヴェネチア風サーモンROLL
画像： https://www.atpress.ne.jp/releases/86231/img_86231_4.jpg

＜価格(税込)＞
ハーフサイズ：645円〔50ボーナスポイント〕

＜特徴＞
白ワインとも相性がぴったりのサーモントラウトとトマトソース等を巻いた贅沢な逸品

【商品名】
白身フライのフリットROLL
画像： https://www.atpress.ne.jp/releases/86231/img_86231_5.jpg

＜価格(税込)＞
ハーフサイズ：537円〔50ボーナスポイント〕

＜特徴＞
白身魚フライ、特製タルタルソース、玉子、人参、レタス、オリーブを巻いた贅沢な逸品

『オステリアルッカ風イタリアン3種のROLLセット』
価格(税込)：1,706円(ハーフサイズ×3本)
画像： https://www.atpress.ne.jp/releases/86231/img_86231_1.jpg

■イトーヨーカドー・IYネット・日テレ7WEBにて予約受付中！
＜ご購入方法＞
店舗：全国のイトーヨーカドー(一部店舗では取扱いのない場合がございます)
イトーヨーカドーネット通販でのご注文：イトーヨーカドーネットスーパー

詳細ページ： http://www.itoyokado.co.jp/special/ehou2016/index.html

■会社概要
社名　：株式会社日テレ7
所在地：〒105-7407　東京都港区東新橋1丁目6番1号
代表　：代表取締役社長　菊池剛太
URL　： http://www.ntv7.jp/