～人気シリーズ第26弾は〈ダイエット〉がテーマ～『好評の「食べて、やせる！」レシピを集めました。』

2016.02.04 11:00

無理なく健康的にダイエットしたい人に向け、さまざまなレシピを提案してきた株式会社オレンジページ（東京都港区）は、2月2日（火）に『好評の「食べて、やせる！」レシピを集めました。』を発売します。本書は、人気のBESTムック「好評シリーズ」（※）の第26弾としての刊行となります。

きちんと食べながらやせられるレシピを86点収録！

『好評の「食べて、やせる！」レシピを集めました。』

◆◆本書のポイント◆◆
脂肪を燃やす＆脂肪になりにくい食材を活用
腸をきれいにして「余分なもの」をスッキリ出す

※BESTムック「好評シリーズ」とは
『オレンジページ』や季刊誌『からだの本』に掲載されたレシピ・セルフケアなどの中から、テーマごとに人気のものばかり集めたシリーズムック。現在までに26冊刊行、累計871万部を突破。本体価格は各333円。

【注目レシピその1】　脂肪を燃やす「赤肉レシピ」と200kcal台の「白肉レシピ」
いま、ダイエットで注目の食材は、脂肪燃焼効果のある赤身の肉（牛もも肉、豚もも肉、ラム肉）と、ローカロリーで食べごたえのある白身の肉（鶏胸肉、鶏ささ身）。赤と白の合わせ技で、最強のやせるレシピを提案しています。肉を柔らかく仕上げるコツも必見！　　　　
例）赤肉レシピ「柔らかサイコロステーキの玉ねぎソース添え」、白肉レシピ「ジューシーグリルチキンのプチトマトソースがけ」

【注目レシピその2】　カロリーが低いだけじゃない！　きのこでやせレシピ
おいしさだけでなく、豊富な栄養面でも注目を浴びている「きのこ」。カロリーが低いのはもちろん、「やせ体質」をサポートする栄養も豊富でダイエットの心強い味方です。本書では、きのこの種類別に、効果的な合わせ食材と調理法を紹介しています。
例）エリンギでデトックス「エリンギとブロッコリーのチキングラタン」、まいたけで代謝アップ「まいたけのハヤシライス風」

【その他の収録レシピ】
◆おいしさそのまま！　人気おかずをカロリーダウン！（から揚げ／しょうが焼き／とんカツetc.）
◆食物繊維がたっぷりとれる！　「やせ副菜」（ごぼう／ひじき／切り干し大根／かぼちゃetc.）
◆「糖質オフ」でダイエット！（糖質オフQ&A／糖質オフの晩ごはん献立7日間）

『好評の「食べて、やせる！」レシピを集めました。』
2月2日（火）発売　333円（税別）
http://www.orangepage.net/books/1051　
A4変型判、中綴じ、総ページ68ページ