ヘルシー焼肉(sai菜)

平成27年6月にヘルシー焼肉sai菜を立ち上げる。当初からダボス牧場のWAGYU一筋で経営を行い、長野県上田市内のみならず県外のお客様からの評判も高い。平成元年には、生産者を応援するグループ「信州MEATMANUFACTURE」を立ち上げる。現在、飲食事業2店舗、デリバリー事業1店舗、精肉事業1店舗、ゴーストレストラン5店舗の経営を行う。