株式会社テクニカン

急速凍結装置「凍眠（とうみん）」の製造・販売を手掛ける横浜市のメーカー。2021年2月には「凍眠」で冷凍した食品のみを扱う専門店”TŌMIN FROZEN”をOPENし、小売事業も新たにローンチした。