表示切替 海外の食ジャーナリストも大絶賛！ 本格和食「小熊」が10月下旬より「熟成ジビエ」をスタート！ 鳩、青首鴨、ヤマシギ、タシギ、キジ、ドンコ(猪の仔)、エゾシカ... 本格和食の店「小熊」のプレスリリース 2014.10.27 12:30 各地のこだわり地酒を揃える本格和食の店「小熊」が6月26日(木)オープン！ 国内でも希少な「熟成黒毛和牛タン」を提供！ ＜魚の熟成刺身＋日本酒＞のマリアージ... 本格和食の店「小熊」のプレスリリース 2014.07.01 16:00
