「“ウルフギャング”スモークサーモンピッツァ」が TBS総合情報アプリ「ぶぶたすピッツァ部門」にて第5位

アカデミー賞公式シェフプロデュースPIZZA BARで提供

2016.05.02 10:00

株式会社コロワイド(本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：野尻公平)は、グループ会社である株式会社ダブリューピィージャパン(本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：四方田豊)運営の「ウルフギャング・パック　PIZZA BAR」で提供する「“ウルフギャング”スモークサーモンピッツァ」が、TBS総合情報アプリ「ぶぶたすピッツァ部門」にて第5位に入賞したことを報告いたします。

“ウルフギャング”スモークサーモンピッツァ

【「“ウルフギャング”スモークサーモンピッツァ」について】
料理名に店名が入る、ウルフギャングを象徴するピッツァです。
ディルクリームとスモークサーモンの相性は抜群、これだけのサーモンをトッピングしても食べ飽きることはありません。
更に今回はクラシックを謳い、US同様のイクラを乗せるスタイルでの提供。前菜として、シャンパンやワインと一緒にお楽しみいただくのもおすすめです。
※料金は2,700円(税抜)です。

【ウルフギャング・パック氏について】
1949年オーストリア生まれ。
モナコのオテル・ド・パリ(Hotel de Paris)やパリのマキシム(Maxim's)といった三ツ星レストランで修業後、1982年、ハリウッドのサンセット・ブルバードにスパーゴ(Spago)をオープン。
その後も数々の店をオープンさせていく傍ら、アカデミー賞授賞式のディナーにおける料理の総責任者を務める。
その他、自ら出演する料理番組が2002年にエミー賞を受賞するなど、現在もアメリカを代表するスターシェフの人である。

【ウルフギャング・パック　カフェ、エクスプレス、PIZZA BAR店舗】
アカデミー賞公式パーティーのケータリング総責任者を務めるウルフギャング・パック氏がプロデュースする最新ブランド「ウルフギャング・パック　PIZZA BAR」。味や内装もアメリカ本店を忠実に再現することで、味だけではなく、本場の雰囲気をお楽しみいただける店舗を目指しております。
米国産牛・豚肉や農家直送野菜、産地指定の国産鶏など、素材にこだわったカリフォルニアフュージョン料理の数々をお楽しみいただけます。

■ウルフギャング・パック　PIZZA BAR
(1) 赤坂アークヒルズ店
　　東京都港区赤坂1-12-32 アーク森ビル1F
(2) 大阪ザパークフロントホテル店
　　大阪府大阪市此花区島屋6丁目2番52号304 ザ・パークフロントホテル3F
(3) アレア品川店
　　東京都港区港南1-9-36 NTTデータビルアレア品川1F

■ウルフギャング・パック　カフェ
(1) 愛知芸術文化センター店
　　愛知県名古屋市東区東桜1-13-2 愛知芸術文化センター10F
(2) 池袋店
　　東京都豊島区東池袋1-21-13 ORE池袋12F

■ウルフギャング・パック　エクスプレス
(1) 大手町ビル店
　　東京都千代田区大手町1-6-1 大手町ビルB2F
(2) 原宿竹下通り店
　　東京都渋谷区神宮前1-17-1 義富ビル1F