知ってる？！夏×ビールの新定番！「ビア缶チキン」 BOTTLE BEER CHICKEN～ボトルビアチキン～誕生！ 6月29日(水)THE DAD BOD 品川店で提供開始

2016.06.24 10:30

株式会社コロワイドのグループ会社である、株式会社コロワイドMD(本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：高橋尚也)は、運営業態である「THE DAD BOD 品川店」にて、2016年6月29日(水)に、『国産丸鶏の「BOTTLE BEER CHICKEN」』の提供を開始します。

じっくり時間をかけて焼き上げます。

■『国産丸鶏の「BOTTLE BEER CHICKEN」』4つのPoint
(1) 約1.3kgの国産丸鶏をまるまる一羽、豪快に焼き上げます。
(2) たっぷりのビールで蒸し焼きに！
(3) ビールの缶に丸鶏をさして丸焼きにする
　　豪快な料理「BOTTLE BEER CHICKEN」のアレンジメニュー。
(4) ジューシーな鳥取産の大山鶏を使用。
　　さらに、ビールで蒸すことでやわらな食感と味わい深い風味を実現。

■メニュー概要
＜メニュー名＞
国産丸鶏の「BOTTLE BEER CHICKEN」

※3種類のソース
♯1　RED DEVIL(レッドデビル)…パラペーニョたっぷりの激辛のトマトソース
♯2　JAPONE ONION(ジャポネオニオン)…醤油ベースのオニオンソース
♯3　CREAMY CURRY(クリーミーカリー)…クセになるアジアンカレーソース

＜価格＞
ホール(一羽まるごと)　￥2,900(税抜)
ハーフ(半身)　￥1,800(税抜)

＜提供開始日＞
2016年6月29日(水)

＜店舗情報＞
THE DAD BOD 品川店(東京都港区港南1-8-15 Wビル2F）

■THE DAD BOD(ザ・ダッドボッド)概要
「遊びを知る大人の新たな社交空間」をコンセプトにした新スタイルのビアホール。ビールに強いこだわりをもっており、品質管理、グラス洗浄などの状態管理はもちろん、独自資格のビアマイスター制度を導入。ビアマイスターが注ぐ「マスターズドライ」は、他では味わえない最高の生ビールであると自負しています。料理にもビールへのこだわり愛情を注いでおりビールを使用した「ハニーブレイズドプライムリブ」や「ビアキューブ」などメニューもございます。

■会社概要
商号　　：株式会社コロワイドMD
代表者　：代表取締役社長　高橋尚也
所在地　：〒220-8112
　　　　　神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 ランドマークタワー12F
設立　　： 2004年10月
事業内容：居酒屋、和食およびイタリア料理を中心とした飲食店チェーン
資本金　： 10百万円
URL　　： http://www.colowide.co.jp/md/index.php