1日100個限定！丹波の新栗をまるごと包んだ大福　 10月21日から阪急うめだ本店で販売開始

～風味豊かな栗を贅沢に味わう大福～

2016.10.20 11:00

株式会社　叶匠壽庵(かのうしょうじゅあん、本社：滋賀県大津市、代表取締役社長：芝田冬樹)は、大粒で希少性の高い丹波の新栗を使用した「丹波新栗大福(1個500円本体価格)」を2016年10月21日(金)から阪急うめだ本店にて1日100個限定で販売いたします。

丹波新栗大福

叶匠壽庵　ホームページ
http://www.kanou.com

■上質な栗にこだわりぬいた大福
【丹波】
丹波の風土は栗づくりに適しており、甘味が強くホクホクとした食感が特徴で、古くは朝廷や幕府に献上されていたほど、最高の風味をもつと言われています。

【渋皮】
渋皮に包まれているため実が割れにくく、砂糖を少しずつ入れて炊き上げることで風味を残し、中までやわらかな食感に仕上げました。

【希少】
丹波地方のみで収穫された希少性の高い丹波栗を使用しています。

【大粒】
一般的なサイズに比べて特大で、艶の良い栗を厳選しています。

【新栗】
今年収穫した丹波栗は格別の香りと風味を十分に含み、栗本来の味をお楽しみいただけます。

【手作り】
栗・餅・餡の絶妙なバランスを考え、職人が一つひとつ丁寧に手作りしました。

■商品概要
商品名　　：丹波新栗大福
価格　　　：1個500円、3個入1,500円(本体価格)
販売期間　：2016年10月21日(金)～約1か月間(予定)
販売店舗　：叶匠壽庵　阪急うめだ本店にて
　　　　　　店舗案内 http://www.kanou.com/shop

叶匠壽庵　公式ホームページ： http://www.kanou.com
叶匠壽庵　公式Facebook　　： https://www.facebook.com/kanou.s

■株式会社　叶匠壽庵　概要
(1) 商号　　　　　：株式会社　叶匠壽庵
(2) 代表者　　　　：代表取締役社長　芝田冬樹
(3) 本社所在地　　：滋賀県大津市大石龍門4丁目2-1
(4) 設立年月　　　：1958年9月
(5) 主な事業の内容：和洋菓子の製造・販売、一般飲食業
(6) 資本金　　　　：7,980万円

■商品に関するお問い合わせ
株式会社　叶匠壽庵
本社お客様センター：0120-257-310