京樽初のフードコート業態! お米が主役のどんぶり屋さん「日本橋 人形町 釜膳」 6月19日千住ミルディスI番館 1Fフードコートにオープン
株式会社京樽(本社:東京都中央区日本橋、代表取締役社長:森下 裕一、以下 京樽)は、2017年6月19日(月)に京樽初のフードコート業態「日本橋 人形町 釜膳(かまぜん)」を千住ミルディスI番館(北千住マルイ) 1Fフードコートに出店いたします。
■コンセプト
「お米が主役のどんぶり屋さん」
こだわりのお米を店内の「釜」で美味しく炊き上げ、親子丼・天丼で提供します。お米は、新潟県産コシヒカリの3大産地の1つ「岩船産コシヒカリ」を使用しています。
■商品ラインアップ
<親子丼>
鳥取県の銘柄鶏「大山(だいせん)どり」と、「都路(みやこじ)農場」の卵を使用しています。
https://www.atpress.ne.jp/releases/130891/img_130891_1.jpg
https://www.atpress.ne.jp/releases/130891/img_130891_2.jpg
<天丼>
さっくりとした食感に仕上げています。
https://www.atpress.ne.jp/releases/130891/img_130891_3.jpg
https://www.atpress.ne.jp/releases/130891/img_130891_4.jpg
https://www.atpress.ne.jp/releases/130891/img_130891_5.jpg
■店舗概要
店舗名 : 日本橋 人形町 釜膳 千住ミルディス店
所在地 : 東京都足立区千住3-92
千住ミルディスI番館(北千住マルイ) 1Fフードコート
営業時間: 10:30~21:00
■ロゴ
https://www.atpress.ne.jp/releases/130891/img_130891_6.jpg
■株式会社京樽 会社概要
所在地 : 〒103-0015
東京都中央区日本橋箱崎町36番2号 Daiwaリバーゲート18階
代表 : 代表取締役社長 森下 裕一
創業 : 昭和7年(1932年)
設立 : 昭和25年(1950年)
事業内容: フードサービス業
・テイクアウト事業 上方鮨、江戸前鮨、弁当、総菜等の製造販売
・イートイン事業 江戸前鮨店、回転寿司店等の経営
・その他事業 外商、外販卸し、パーティ運営ほか
URL : http://www.kyotaru.co.jp/
■コンセプト
「お米が主役のどんぶり屋さん」
こだわりのお米を店内の「釜」で美味しく炊き上げ、親子丼・天丼で提供します。お米は、新潟県産コシヒカリの3大産地の1つ「岩船産コシヒカリ」を使用しています。
■商品ラインアップ
<親子丼>
鳥取県の銘柄鶏「大山(だいせん)どり」と、「都路(みやこじ)農場」の卵を使用しています。
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<天丼>
さっくりとした食感に仕上げています。
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■店舗概要
店舗名 : 日本橋 人形町 釜膳 千住ミルディス店
所在地 : 東京都足立区千住3-92
千住ミルディスI番館(北千住マルイ) 1Fフードコート
営業時間: 10:30~21:00
■ロゴ
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■株式会社京樽 会社概要
所在地 : 〒103-0015
東京都中央区日本橋箱崎町36番2号 Daiwaリバーゲート18階
代表 : 代表取締役社長 森下 裕一
創業 : 昭和7年(1932年)
設立 : 昭和25年(1950年)
事業内容: フードサービス業
・テイクアウト事業 上方鮨、江戸前鮨、弁当、総菜等の製造販売
・イートイン事業 江戸前鮨店、回転寿司店等の経営
・その他事業 外商、外販卸し、パーティ運営ほか
URL : http://www.kyotaru.co.jp/
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