美容クリニック監修のラーメン『ソイ担々麺』登場～「中国家庭料理　北斗」にて9月4日(月)販売開始～

2017.09.04 11:00

まめプラス推進委員会

まめプラス推進委員会は、おいしく・たのしく・ヘルシーに「まめ」を食生活にプラスするライフスタイルの推進を目的とし、豆乳を楽しめる飲食店を紹介しております。

ソイ担々麺　1,000円(税込)

■美容クリニック監修のラーメンが登場！

このたび中国家庭料理北斗(所在地：東京都港区北青山3-5-17)は、青山の人気美容クリニック「ティーアイクリニック」院長・田原一郎氏が監修した「ソイ担々麺」を、2017年9月4日(月)より販売いたします。

ソイ担々麺　1,000円(税込)

■「ソイ担々麺」3つのヘルシーポイント

「ソイ担々麺」を監修した田原院長は「美容に対する意識の高いクリニックのお客様にも罪悪感なく食べていただけるよう、食べても太りにくいことを念頭に3つのポイントにこだわった。ぜひ、安心して食べてほしい」とコメント。

(1) 麺は低GI食品である全粒粉

麺には全粒粉を採用。GI値を小麦粉の約半分にまで低減し、食後の血糖値上昇のスピードを抑えることで、同じ量を食べても太りにくく仕上げました。

(2) トッピングはコレステロール0の大豆ミート

トッピングには大豆ミートを採用。大豆ミートのカロリーは肉の2分の1程度で、コレステロールは0。低脂肪にもかかわらず、たん白質の量は肉と同等で、食物繊維やミネラル・大豆イソフラボンも豊富と食べることで美容効果が高まるように工夫しました。

(3) 野菜×豆乳！ヘルシーなのにコクたっぷりスープ

スープには豆乳クリームを採用。野菜出汁に豆乳クリームを合わせることで、動物性食材不使用でありながら、濃厚で満足感のあるスープを実現しました。

＜店舗情報＞

・店舗名　：中国家庭料理北斗

・所在地　：東京都港区北青山3-5-17 はる木ビルB1F

・TEL　　：03-3403-0078

・営業時間：平日 11:00～24:00(L.O.23:30)、土日祝日 11:00～22:00

※「ソイ担々麺」の提供は17:00からとなります。

■ティーアイクリニックについて

多くのモデルや有名人が通う人気美容クリニック。内科・外科的見地に基づくきめ細やかな最新美容医療を提供する。院長の田原一郎氏は、ミス・ユニバース日本大会の審査員を務める美容のエキスパート。

＜クリニック情報＞

・名称　　：ティーアイクリニック

・所在地　：東京都港区北青山3-5-17 はる木ビル4F

・TEL　　：0120-18-9270

・営業時間：11:00～20:00(最終受付19:00)

・休診日　：日曜日

■まめプラス推進委員会について

まめプラス推進委員会は、「豆乳クリーム」を中心とした食材を活用し、おいしく、たのしく、ヘルシーに「まめをプラス」した生活を推進していくことに賛同いただいた企業や団体などで構成されています。生活に「まめ」をプラスするライフスタイルの推進を目的とし、大豆を中心とした「まめ」に関する基礎知識や健康価値、最新ニュースなどの情報を発信します。

【まめプラス推進委員会　概要】

名称　　：まめプラス推進委員会

設立日　： 2014年4月7日(月)

活動目的：おいしく・たのしく生活に「まめ」をプラスするライフスタイルの推進

活動内容： (1) 「まめ」に関する基礎知識や健康価値、最新情報の収集

　　　　　 (2) 新豆乳素材「豆乳クリーム」情報の収集

　　　　　 (3) 「豆乳クリーム」を使った商品・飲食店情報

　　　　　 (4) 各商品・飲食店への取材、試食レポート

　　　　　 (5) 各専門家への取材・インタビュー

　　　　　 (6) 当WEBサイトを通じた情報発信

　　　　　 ※今後の環境変化等により変更する場合があります。

URL　　： http://www.mameplus.jp