「夏こそ鍋!」が新定番! カラフルポップな冷たい「氷鍋」や 新感覚な本格「スパイシー赤カレー鍋」が新登場!
「おいしさと楽しさの創造企業」としてカニ料理専門店「甲羅」や「赤から」などの飲食店を375店舗(2019年5月末時点)展開している外食企業・株式会社甲羅(本社:愛知県豊橋市、代表取締役:鈴木 勇一)は、全国に280店舗展開中の「赤から」にて7月8日より2019年の夏鍋をスタートします。
▲スパイシー赤カレー鍋イメージ
【夏鍋について】
夏鍋の需要が高まり、夏の時期に鍋スープの素の売上が5年前から比較すると200%以上を超える人気ぶりです(*イチビキ株式会社2018年調べ)。夏鍋が「新定番」となりつつある今、当社では「夏こそ鍋を食べよう!」という文化を築くことを目標に、2018年の赤から15周年記念を皮切りに夏鍋プロジェクトを本格始動しました。2019年の夏鍋は4種類。特に赤からがおすすめする鍋は、夏になると誰もが食べたくなるカレーを鍋として誕生させた「スパイシー赤カレー鍋」とクラッシュ氷とまるでタピオカのようなユニークでカラフルな“水玉子”をのせた、インスタ映え間違いなしの「氷鍋」。また昨年から大ブームの山椒をふんだんに使った“マー活”鍋を今年もご提供。赤からの2019夏鍋を是非、この機会にご賞味ください。
■夏鍋1:スパイシー赤カレー鍋
スパイシー赤カレー鍋は、ナスやアスパラ、ヤングコーンなど夏野菜がたっぷりと入っており、「香りから美味しい」・「新感覚のカレー感」を味わえる本格カレー鍋です。ガラムマサラやクミンなどカレーの定番スパイスをふんだんに使用しましたが、どなたでも食べやすい味わいとなっております。冷房による冷えやホルモンバランスの調整など、夏のからだをやさしくサポートする夏おすすめの鍋となっております。またシメのカレーチーズリゾットは最高。今までにない新しい美味しさです。スープの辛さは0番から10番までお好みで選べます。
提供期間: 7/8(月)~8/31(土)
価格 : 1,290円(税抜) 2人前から提供。
提供店舗(7/1~公開): http://akakara-campaign.com/summer/
■夏鍋2:氷鍋
トマトベースの赤からスープにトマトやえび、冷麺など8種類の具材を盛り付けたカラフルな氷鍋。かき氷のようなクラッシュアイスと3種類の味の水玉子ものせ、インスタ映え間違いなしのカラフルでポップなイチオシの鍋です。途中から別に添えられる海老スープを加えてアジアン風に“味変”ができるところもポイント。2019年大流行のタピオカですが、タピオカに次ぐ次世代トレンドの兆しを見せるのが「水玉子」。いくらのような“ぷちぷち”食感がたまりません。スープの辛さは小辛(1番)、中辛(3番)、大辛(5番)から選べます。
価格 : 990円(税抜) 1人前から提供。
提供期間: 7/8(月)~8/31(土)
提供店舗: 下記参照
水玉子の拡大写真: http://mr-orange.net/?mode=f6
■その他の夏鍋
<トマチー赤から鍋>
たっぷりのトマトが夏でもさっぱりと食べれてしまう鍋。追いチーズのコクと旨味でさらに美味しさUP。シメはもちろんチーズリゾットがおすすめです。
価格: 1,290円(税抜)2人前から提供
提供店舗(7/1~公開): http://akakara-campaign.com/summer/
<麻辣赤から鍋>
2019年もトレンドの花山椒が効いたシビうま辛な鍋。花山椒のさわやかな香りと唐辛子のピリっとした辛さがクセになります。シメは残った肉味噌とラーメンの相性が抜群です。
価格: 1,290円(税抜)2人前から提供
提供店舗(7/1~公開):http://akakara-campaign.com/summer/
【氷鍋提供店 全39店舗】
<関東20店>
赤から渋谷本店、赤から渋谷宇田川町店、赤から渋谷宮益坂店、赤から銀座店、赤から秋葉原中央通り店、赤から銀座5丁目店、赤から吉祥寺店、赤から立川北口店、赤から国分寺南口店、赤から恵比寿西口店、赤から池袋西口店、赤から池袋東口店、赤から川崎東口店、赤から横浜鶴屋町店、赤から新宿西口店、赤から五反田西口店、赤から所沢プロペ通り店、赤から熊谷店、赤から中野南口店、赤から中野北口店
<中部・関西19店>
赤から名古屋本店、赤から金山南口店、赤から栄店、赤からレジャック店、赤から東刈谷店、赤から桑名店、赤から生桑店、赤から太田川店、赤から堀田店、赤から岐阜柳津店、赤から豊橋駅前店、赤から浜松初生店、赤から東静岡駅南店、赤から焼津店、赤から高槻店、赤から大阪福島店、赤から梅田お初天神店、赤から梅田NU茶屋町店、赤から心斎橋店
■「赤から」公式ホームページ http://www.akakara.jp/
■「赤から」店舗一覧 http://www.akakara.jp/restaurant/
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